最近的朋友圈看上去特别忙
时而一大波转发锦鲤
时而扎堆测算命运
时而作法驱散水逆
现在的人啊
表面上说再也不要迷信鸡汤
背地里却依旧需要喝上一大锅变相鸡汤来驱寒续命
其实,喝什么都不如喝一碗真鸡汤
身上冷不要紧,至少心里是暖的
眼下刚过完双十一
大家剁手剁到瑟瑟发抖
每个人都需要给自己找点温暖了
今天,就给你们安利一只鸡
万寿谷东兰乌鸡
明代李时珍《本草纲目》中记载:
乌骨鸡,味甘平,无毒
主治:补虚劳,治女人崩中带下
一切虚弱诸病,大人小儿下痢禁口
煮食饮汁,亦可釆和丸药
肉骨具乌,入药更良
男用雌,女用雄
女人方科为乌鸡丸,治妇人百病
在过去,乌鸡十分珍贵
是皇家才能享用的珍品食材
现代研究表明,乌鸡之所以这么黑
是因为它体内的黑色素异常的多!
而这些黑色素具有延缓衰老、清除自由基
抗氧化、抗诱变、抗紫外线
抑制流感病毒等多种功效
中国养殖乌鸡的地方很多
其中以东兰乌鸡特别出名
2002年3月东兰三乌鸡被认定为
广西地方优良畜禽品种,命名为“东兰乌鸡”
2009年12月被列入“国家畜禽品种目录”
正式定名为“广西乌鸡”。
2001年6月,经中国特产之乡筹委会的考察认定
东兰县被评定为“中国三乌鸡之乡”
三乌鸡在东兰山区板栗树下放养6-8个月
呼吸着高于大城市数百倍的负氧离子
每天畅饮PH7.5弱碱性活泉水
脚下是零污染的富硒土
且吃着青草、虫子、玉米自然长成
吃得少运动量大
因此三乌鸡骨头小而黑、肉质紧
炖出来的汤自然无渣、鲜美!
研究显示,乌鸡中含有18种人体必需的氨基酸
还有丰富的钙、锌、铁等微量元素
和维生素A、B1、B2 、B12、C 及维生素E
而且,乌鸡肌肽含量高出普通鸡2-3倍
肌肽是一种公认的强抗氧化剂
用东兰乌鸡炖汤
喝一碗相当于几碗普通鸡汤
千言万语汇成一句话
这是一只值得等待、值得回味的鸡!
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用吃土鸡的价格吃乌鸡
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