现在大家的生活水平正在逐步的向上提升,但很多的人都在想着吃些蔬菜养生,能排毒,能养颜,其实最关键的还是脂肪含量少,女生就减去了减肥的困扰,制作简单,步骤简单,三分钟出锅,主要还是食材简单,菜品健康。

我们这边叫它“油浇菜”,真名叫:油淋娃娃菜

首先我们要准备适量的娃娃菜、干辣椒、蒜、味达美。

先将娃娃菜对半切开,干辣椒切段备用,蒜切瓣,水烧开,下娃娃菜,过水熟后将娃娃菜捞出,放在盘子里,如果想好看就做好造型,放上辣椒段、蒜瓣、浇上少量的味达美,最后一道工序就是烧花生油,将油温烧至80度至90度,直接浇在娃娃菜上面,高温的油会先烫过辣椒和蒜,最后与味达美产生反应,那香味让人如痴如醉。

这道菜无论是在家里还是在饭店都很受欢迎,尤其是饭桌上,这道菜价格也适中,而且养生上档次,应该是一道必点的菜品

如果喜欢可以在家里做上一次,三分钟搞定,省时省力省人工。

喜欢的朋友请点击关注加收藏