猪肚该如何清理?学会这一招,胜过面粉和盐,嚼劲十足,没腥味
要是说起猪肚,相信有很多的人都是非常的喜爱吃猪肚的吧,其实住车上却是非常的脆爽的,而且还带有一些嚼劲,就是不管是用来下饭还是用来下酒,都是非常的受欢迎的,但是却有很多的人在洗猪肚的时候都是非常的困难的,因为有很多的人在听起了很多遍之后,却还是会有一股腥味,今天我们要说的就是猪肚该如何清理?学会这一招,胜过面粉和盐,嚼劲十足,没腥味
要是说到洗猪肚,相信有很多的人都是会说用面粉和盐清洗,其实就有这样一种东西,是比面粉还要颜的效果更加好的,只是有很多的人都是不知道的,或者是都被忽略掉了。
第一种就是萝卜樱,其实以前在家里杀猪的时候,猪都绝对是一个稀罕货,因为大家也都是知道的,猪都是非常的难清理的,所以说家里都是会把萝卜缨和猪肚放在一起清洗,其实萝卜缨的最主要成分也就是精油和一些维生素,而且萝卜缨当中的膳食纤维含量也是特别高的,再加上它的叶片都是非常的粗糙的,而且还有一股非常独特的清香味,如果是能够用它来清洗猪肚的话,那么不仅可以把猪肚上面的黏膜给去除掉,还能够给猪肚增加一些香味,所以说用萝卜缨清洗猪肚的话,那肯定是要比面粉的效果好上很多的。
第二种就是芭蕉叶,其实芭蕉也并不是说很多的地方都是会有的,芭蕉叶一般都是在福建广东广西云南这样一代的,而且芭蕉叶也是一种非难得的中药,如果说用芭蕉叶来洗猪肚的话,那么是会让朱度表层的一些脏东西充分的接触到,而且也能够把猪肚清洗的更加干净,要比面粉搓洗的面积更大些的,也就更加的干净。
所以说以后再清洗猪肚的时候,别只会用面粉和盐了,其实有的时候如果能够利用一些植物的属性,也都是能够起到非常好的作用的,而且还能够把猪肚洗得更加的干净。
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