鸭腿此做法最正宗，保证你一盘不够吃，色香味俱全，吃一口满嘴香

用料

鸭腿一只、红酒、红辣椒、白萝卜一个、猕猴桃一个、大蒜、洋葱一个、鼠尾草、黑芝麻、黄油、盐、胡椒粉

做法

1 鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍

2 红辣椒切丝，白萝卜切丝，猕猴桃去皮切厚片，洋葱切丝

3 锅内放黄油，放入鸭腿煎，放入洋葱丝炒出香味烹入红酒

4 放入提前预热的烤箱，烤盘上放黄油将鸭腿放入上下火180°烤15分钟取出

5 将烤盘内剩余的汁加入熟黑芝麻、盐、红酒做成红酒汁

6 鸭腿猕猴桃片白萝卜丝红椒丝摆盘，淋上黑芝麻红酒汁即可