虽然糙米是一种口感较硬的米粒，但是糙米含有的膳食纤维和维生素e含量都非常高，经常吃糙米还能清理血管，降低血压和血糖，从而远离三高症的困扰。但很多人并不知道糙米怎么吃比较好，其实吃糙米时最好搭配一些其它食材，以提高口感和营养度。

糙米怎么吃比较好？

一、海米糙米粥：

把适量糙米以及海米放在一起煮粥喝，口感会大大提高。不仅能提高身体免疫力，同时还可以补钙，预防皮肤炎症，让皮肤变得更加健康，制作时要准备的主要材料是海米、糙米、小排骨、胡椒粉、盐、水等各适量。

制作时首先需要把糙米用清水冲洗干净，然后用冷水连续浸泡2小时左右。同时，把小排骨洗净剁成块，放入锅中加适量的水煮沸后捞出，洗掉血沫。把海米先去掉杂质，用冷水泡软，备用。把所有原材料一起放入锅中，加适量清水，用大火煮开后转成小火煮到糙米和排骨熟烂，加入胡椒粉以及食盐调味之后就可以吃了。

二、黑芝麻糙米粥：

黑芝麻和糙米一起煮粥同样也是一种民间常见的食用方法，而黑芝麻本身含有的营养物质同样也非常高，两者结合服用会大大提高身体素质，并且能帮身体排出宿便，补肾乌发。在制作时要准备适量糙米、黑芝麻、白砂糖等三种材料。

把糙米淘洗干净后用冷水浸泡3-4个小时，首先需要把黑芝麻先放入锅中炒熟，取出研磨成末。接下来把准备好的糙米放入锅内，加清水适量，按照常法煮到熟烂后加入准备好的黑芝麻末以及白砂糖，搅拌均匀后再次煮开即可以取出食用。

三、蒸糙米饭：

虽然糙米没有进行过精细加工，但它含有的营养价值比其他米类食物还要高，平时也可以单独把糙米蒸熟食用。在制作时，只要准备适量的糙米和水就可以了。

在蒸糙米之前，首先应该把准备好糙米清洗干净，最好提前放在水里浸泡四小时左右。米粒变软后放入锅中蒸煮的时间会更短，口感也会更好一点，在人体中非常利于消化和营养成分的吸收。

总之，糙米的吃法是比较简单的，在平时我们可以根据自己的口味选择以上三种糙米的吃法。