“食在中国,味在四川”

天府之国滋养出的川菜

作为八大菜系之一

广受无辣不欢的吃货们推崇

川菜吃起来不仅热辣过瘾

而且不像火锅吃完之后一身味

简直是冬天解馋的不二之选~

小编特地精选了几家川菜餐厅

想吃辣又不想沾上火锅味的

快拿小本记下来~

凭借非遗酸菜专业四川厨师团队

九锅一堂已成为吃酸菜鱼的不二之选

农夫山泉和优质鲫鱼一同熬制的汤,味道鲜到爆!

鱼肉白白净净、滑嫩无比,简直好吃到飞起!低热量+低脂+低胆固醇,好吃又健康~

用的酸菜是夹江土门非物质文化遗产,吃起来酸脆可口!饭前来上一碗酸菜鱼,又开胃又好吃!

(三椒肥牛)

(馋嘴蛙)

(自家麻辣香肠)

(格格牛肉)

觅食地址:

【高新天下汇店】

地址:高新天下汇5F

电话:0917-3246575

【开元店】

地址:经二路开元商城5F

电话:0917-3506118

【银泰店】

地址:金台大道银泰城4F

电话:0917-3335230

麻酱牛肚:脆脆的牛肚配上让人惊艳的炝辣椒,味香微辣,麻酱汤汁浓稠,里面还有豆皮小西芹,滋味十足!

特色压锅粉蒸肉:肥美的五花肉、软糯的大米,滋味绵长、口齿醇香,一点都不会腻!下面的南瓜清甜味美,回味无穷~

麻婆豆腐:端上来的时候,汤汁都还在滋啦啦的冒泡。嫩滑的水豆腐浸在红汤汁里,一定要用小勺舀着吃,带着汤汁麻辣鲜香,口感顺滑。没有胃口的时候吃它最下饭。

店内环境美得没话说,人均30-40的消费也非常亲民!

觅食地址:

电话:0917-3817777.

地址:火炬路东段15号(民生银行向西20米)

阿婆火焰鱼:集合了麻香,鲜香,椒香。入口麻,后味辣,麻辣中却不失鱼本身的鲜香嫩滑的口感。地道的成都口味,三五口吃下去就开始嘴唇打颤!

吊锅土鸡:选用农家散养土鸡,搭配上山药炒制而成。鸡肉鲜嫩,麻辣过瘾!山药口感香脆,根本停不下来~

川北凉粉:正宗成都风味,选用新鲜白豌豆用小磨细磨,凉粉质细柔嫩,红油味道香醇,鲜香爽口!

地道的老成都风格装修,复古的铜牌、薄薄的青瓦和极具古典设计的桌椅、服饰,完美地复原了巴蜀风情。

觅食地址:

电话:0917-3510020

地址:火炬路赛特电脑城一楼

辣子鸡:一堆干辣椒夹杂着鸡肉块,上面撒上了芝麻,看上去色泽亮丽,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,直呼过瘾!

鲜柠生煎虾:掐秒表吃虾,还是第一次呢~上桌需要焖煮5分钟,揭开锅盖心都暖化了。里面再倒入秘制的酱汁,口感层次丰富。虾都是去皮剥好的,鲜嫩Q弹!

飘香鸡:芝麻、红油先唤醒食欲,然后品尝鲜嫩的鸡肉,入口软嫩,芝麻和红油的香味在唇齿间散开,酥酥麻麻的辣味超级好评~

6年开了8家分店,凭借环境怡人、价位亲民、菜品美味留下了众多回头客。

觅食地址:

柒号餐厅

英达路店

地址:英达路7号

电话:0917-3373888

广元路店

地址:广元北路7号

电话:0917-3248599

新福路店

地址:新福路7号轩苑盛世生活广场2楼

电话:0917-8812333

陈仓园店

地址:陈仓园金九商务楼3号

电话:0917-3817888

高新十路店:

地址:宝钛家园对面

电话:0917-3265222

祖母厨房

姜谭路店

地址:姜谭路68号中心医院对面

电话:0917-3557877

高新店

地址:高新区人人乐东侧50米

电话:0917-3308222

成都凉面:每次看到这张照片,小编都忍不住想再去吃一回。每一根凉面都充分的霸了味,呼哈的红油很香,小米椒在辣度上更提升了口感。一份7块钱童叟无欺~

鸡汤钵钵鸡:鸡汤钵钵鸡的汤底采用独门熬制的鸡汤,淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油。一起一落间香气飘然而至,任你嘴巴再挑剔也抵挡不住红油味钵钵鸡的诱惑!

焦糖豆花:真的疯狂打call,无数次午夜梦回就想再去吃一回!!口感酷似布丁,一口下去,豆香味传开,满口余香!焦糖回甜感好,但甜而不腻,小编一个人就吃了三份

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觅食地址:

地址:宝鸡市高新区高新天下汇5楼-食在锦里

营业时间:10:00-22:00

麻麻鱼:四川大红袍、金阳麻椒、重庆子弹头全是空运而来,蜀中独有的麻、辣,盖满了细嫩的鱼片,四溢的麻香混着辣味,迅速填满周围的空间。

青一色毛血旺:毛血旺是川菜馆很常见的菜,但是青一色的毛血旺你吃过吗?

藤椒油再搭配着芥末油,回味有些许芥末的微冲,味道十分独特~

夫妻肺片:口感鲜嫩而多样,吃起来麻辣鲜香,极香的麻和辣入口便肆虐起来,让人大呼过瘾。

店里的装修还是非常简朴自然,暖黄色的灯光感觉很温馨,在这样的环境里就餐一定超级棒~

觅食地址:

地址:宝鸡市公园路1号陕建安装大厦1F

电话:0917-3671999

毛氏红烧肉:色泽红亮诱人,肥而不腻。小编最喜欢用馍夹着吃,真的超级香啊!

水煮肉片:一端出来,就闻到了辣椒香,简直人忍不住直吞口水!肉味香辣软嫩,麻辣味浓,肉超多~

沸腾鱼:鱼片厚薄均匀,吸饱了各种香料的气味,又香又辣又嫩又滑,口感鲜美。辣椒和花椒的香味侵入鱼片,保证让你辣得畅快淋漓!

觅食地址:

地址:宝鸡市公园路253号(人民公园对面)

电话:0917-3607777

营业时间:09:00-21:00

还有开了很多年的泸州川菜侯家川菜

也是很多人记忆中的味道~

小编最喜欢侯家川菜的黄金虾

蛋黄酥皮和玉米粒简直比虾还好吃…

还有哪些好吃的川菜呢?

欢迎在留言区告诉小编~

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