要欣赏豇豆红瓷器,就离不开悟性。豇豆红瓷器色调淡雅宜人,通体一色,洁净无暇,给人一种特别亮透坚挺的感觉。而且豇豆里的釉色的变化无论红斑、绿斑都会给人一种十分自然的感觉,和人工特意做出来的感觉完全不同,只要看过真品的均能对仿品一眼洞穿。

说其来历,因豇豆在种子成熟后,豇豆水分蒸发干瘪,而呈现出来的一种特有的斑驳红色,故名“豇豆红”。而标准的豌豆红釉,本身应该呈现给人一种以粉红色为底色,但有不同色调且有斑驳感的复杂釉色。

豇豆红是红釉瓷器中最为名贵的一种,是高温铜红釉瓷,为清代康熙晚期出现的铜红釉品种。 因其色调淡雅宜人,以不均匀的粉红色、犹如红豇豆一般、造型轻灵秀美而得名。下面让我们更加详细的了解下豇豆红。

清康熙 豇豆红釉柳叶瓶

豇豆红在色调上郎窑红那种有如牛血一般浓艳的红色正好相反,它是一种浓淡相同的浅红色,素雅清淡,柔和悦目,因红釉中多带有绿色苔点,颇似红豇豆的颜色,故得此名。此种釉色本是烧制过程中的变化所致,然而绿色斑点在浑然一体的红釉中,却也别具情趣。它们有的在匀净的粉红色中,泛出深红色斑点;有的则在浅红色中现出绿色斑点,颇有“绿如春水初生日,红似朝霞欲上时”(清人洪亮古诗)的奇观。豇豆红的釉色有上、下、低之分,釉色通体一色,洁净无瑕者名为“大红袍”或“正红”;而含有深浅不一的绿色斑点,称为“豇豆红”或“美人醉”;色调再浅淡些的则被称为“娃娃脸”或“桃花泛”,它虽不如深者美艳,但也有幽雅娇嫩之态;再次者色调或者更浅,或者晦暗浑浊,就名为“乳鼠皮”或“偷树皮”。一种红釉器竟有如此变幻莫测的色调,称得上千古之奇了。

豆红釉质匀净细腻,含有粉质。红釉中往往散缀有因烧制时氧化还原不同形成的天然绿色苔点。釉色有上下高低之分。上乘者,名为“大红袍”或“正红”,釉色明快鲜艳,通体一色,洁净无瑕。居中者,釉如豇豆皮,含有深浅不一的斑点,甚是柔和悦目。有的器身或口沿露出“缺陷美”的绿斑苔点,今称作“美人醉”或“美人霁”。色调再浅些被称为“娃娃面”或“桃花片”,虽不如深者美艳,但却有幽雅娇嫩之态。下品者,或色调更浅,或晦暗浑浊,名为“乳鼠皮”或“榆树皮”。至于器身呈灰黑不匀的“驴肝、马肺”色,与器下部呈黑釉焦泡的一类,则为最次品。豇豆红无大器,常见为文房用具,如太白尊(水盂)、石榴尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、洗、印盒等。豇豆红颜色出处,源于豇豆的本来色彩。豇豆红的烧成难度大,制作时间短,所以传世数量极少,历来是收藏家的目标。

传世的豇豆红以小件居多,如印盒、尊、柳叶瓶、菊瓣瓶等,其器底都有“大清康熙年制”三行六字楷书官窑款,主要是康熙宫廷所用的文房用具。雍正时虽有少量烧制,但釉色灰暗。雍正后已很难见到了。

要辨别豇豆红的年代,究竟是康熙“本朝”制,还是光绪、民国时期制,抑或是现代仿制品,其中讲究颇多,伪造者也挖空心思地埋“地雷”。一要从底釉的氧化程度等细节判断其年代;二要看瓷器胎骨的年代特征;三看落款;最后也是最难以捉摸的一点,看重量。有人解释说:“官窑豇豆红,重量对应体积大小很有讲究,行家上手一掂量,心中自然就有几分底。”豇豆红因存世量少,极为珍贵。

如果说“郎窑红”是我国红釉中色彩最鲜艳的一种,“豇豆红”则是铜红釉中最为名贵的一种。这些红釉器均在清代烧制成功,结束了明代以来近二百年红釉器衰落的局面,可谓功在千秋,从此我国陶瓷的彩釉装饰,出现了更加繁荣的的局面。豇豆红之所以蜚声瓷界珍贵无比,一方面是由于其釉色如婴孩双颊微赤,美人初开笑颜;或红似海棠花初放、桃花绽开;或如早霞朦胧、旭日东升,富有无限诗意。另一方面也由于烧成条件极难掌握,是铜红釉最难烧的一种。根据目前科学分析和显微观察的结果表明,豇豆红必须重叠挂釉两三层。

清康熙 豇豆红釉镗锣洗

在窑内它既需使用还还原焰煅烧,还要适当放入一些富于氧气的空气烧制,方能出现那种复杂微妙的绿色或桃红色,可说是巧夺天工。豇豆红仅见康熙一朝烧有此品种,而且是专供宫廷御用之器,流散民间的极为稀少。目前传世绝无大器,主要以文房用具为主,如菊瓣瓶、柳叶瓶、太白尊、石榴尊、笔洗、印盒等,器物底部均书“大清康熙年制”青花六字楷款,所以更为珍奇。

清康熙 豇豆红釉暗团龙纹太白尊

由于豇豆红的烧成受条件所限,所以传世品一般为宫廷御用之物深藏,流散民间的极为稀少。19世纪中后期,欧洲人对豇豆红非常喜爱,常不惜重金购买,致使豇豆红器物大量流失海外。豇豆红在欧洲名为“PeachBloom”(桃花红),目前在世界各国博物馆内,都收藏有就豇豆红器物,最多者可达数十件。

在这样一种历史背景下,从清末光绪年间开始,直至民国时期乃至现在,仿制豇豆红的器物一直不断涌向市场。但是由于豇豆红的传世品种非常有限,仅为几种文房用具,其造型规格又是基本一致的,所以后仿者很难仿出,其造型上流畅自然的线条,秀丽玲珑、坚实细密的胎体,以及变幻莫测的釉色,特别是器物底足内深沉有力的三行六字无双栏圈线楷款,更是仿品最易露出破绽之处。

在中国陶瓷史上红釉瓷器的发展,虽然有历代帝王的推崇,明太祖朱元璋甚至提出“以红色为贵”的旨意,但是由于其烧成难度所限,所以红釉瓷器一直是皇宫中稀有珍贵之器,它所体现出的皇室尊严,远远大于它的美学价值。

红釉瓷器的制作工艺比较复杂,后世的仿制品种很难达到前世的效果。要么釉色黑暗,要么红绿相间,要么造型笨拙,这些器物虽然有一些与真品有相似之处,但也是今非昔比,与真正的红釉瓷器不可同日而语。

清雍正 豇豆红釉梅瓶

这是2013年5月29日,在佳士得香港有限公司春季拍卖会(二)上拍卖的直径7.3cm的【清康熙 豇豆红釉印盒 六字楷书款】,最后以3,630,000港币成交。

然此次拍卖会中的【清康熙 豇豆红釉印盒】估价仅为300,000-500,000港币,远低于该拍卖会中大部分拍品的估值,但从其釉色的特殊性、传世品的稀少性和收藏来源的权威性考量,预计拍成价格会远远高于估价。

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清代诗人洪亮吉以“绿如春水初生日,红似朝霞欲上时"两句诗来形容红色底釉中带有绿色苔点的豇豆红釉。

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