王刚主持的一期《鉴宝》节目中,有个男子拿出一个馒头大小的红色小碗,请王刚鉴定。王刚一看,这碗非常普通,外面是红色,里面是白色,跟平常使用的碗没什么区别,问是多少钱买的。男子说花了1.8万,不是1.8万人民币,而是1.8万欧元,2008年在法国买的。那时1欧元可以兑换10元人民币,1.8万欧元相当于人民币18万元。王刚惊讶地瞪大了眼睛,这么个小碗花了18万,你这肯定当了冤大头,买贵了,而且是真是假还搞不清。他们把小碗交给现场嘉宾、陶瓷鉴定专家丘小君。专家用手从里到外摸了一下,用电筒透过碗壁照射,光线立刻透视出来,连连点头,说:“这是胭脂红釉的雍正款小碗,用灯一打就透。这东西从下往上摸,下面厚,越到口上越薄,这就是手工拉胚才能做出的。从底下釉子和胎子各方面情况看,应该是雍正官窑胭脂红釉小碗。”男子不无遗憾地说:“虽然是真货,但就是太小了。”
王刚说:“越小越值钱,大了就成赝品了。”专家给了一个价格参考:2011年5月23日的拍卖会上,拍卖的一只有暗刻龙纹的胭脂红釉小碗,底价是200万到300万元人民币,最后以529万元成交。该男子的小碗虽然没有暗刻龙纹,但价格也在200万到300万元。王刚和男子都差点惊掉了下巴。一下子赚了10多倍,这是捡了一个大漏啊。为什么一个馒头大的小碗居然有如此天价呢?主要在于它是雍正胭脂红釉小碗。
雍正皇帝非常喜欢瓷器,而且眼光很高,追求器物的至善至美,尤其对颜色釉要求很高,对官窑瓷器质量近乎苛刻,派出得力人员年希尧和唐英两位任务去督办,确保官窑严格把握御器的制作标准,烧出最完美的作品。为落实圣意,御窑厂就把皇帝喜好作为色诱调配的唯一标准,雍正时期也就成了是清代制瓷的鼎盛时期,不仅造型丰富、品种多样,达到57种之多,而且艺术成就非常高。
颜色釉作为一种装饰材料,被广泛喜爱,差不多每个朝代都有颜色釉的代表作品,如宋朝的青瓷釉、明朝的南红、康熙的郎窑红等等,都驰名中外。《增补古今瓷器源流考》记载:“雍正时瓷质极佳,设色亦极精致。有称为雍正彩者,其绿、蓝、红等色均灿烂有光,为雍正一朝独擅。”颜色釉中,以单色釉最为珍贵。专家说,玩瓷器玩到单色釉,就到了一定层次了。单色釉虽然颜色单一,但却更体现“美到极致即自然”的理念。清朝康雍乾时期,单色釉的烧制技艺达到了鼎盛。单色釉中,胭脂红釉创烧于康熙晚期,以雍正、乾隆的制品最为精致也最为出名。颜色很像闺秀所用的胭脂,所以称为“胭脂红釉”,又称为金红,也叫夕阳红、蔷薇红。因烧制的釉料是从西方引进的,又称为洋金红。
胭脂红釉的制作工艺难度极高,因此非常名贵。一是烧制过程中要放入万分之一到万分之二的金。这些金子,主要是为了调整色调,放多了不行,放少了也不行。二是要掌握住火候。烧制温度直接影响发色,必须入炉低温慢火烘烤而成。三是施釉过程精细。在洁白的薄胎壁上,通过吹釉,施一层均匀洁净的胭脂红釉。这样烧制成的瓷器,胎体优雅流畅、釉色纯正明快,玲珑剔透。雍正官窑胭脂红釉小碗,敞口,外壁施胭脂红釉,釉面光滑无纹。圈足内书“大清雍正年制”双行六字楷书蓝料款。线条优美流畅。从外观到内涵,都不浮躁、不喧嚣、不奢靡、不媚俗,浑然天成,素雅淡静,兼具大家闺秀与小家碧玉的优点。
也因此,雍正胭脂红釉小碗在收藏界备受青睐,价格也一路直升。
2003年乾隆青花胭脂红缠枝莲成交价163万元,到了2010年就升到了224万元;而2010年的乾隆青花胭脂红料双凤价格居然到了1239万元,令人吃惊。
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