可口可乐是我们热爱的饮料,特别是在炎炎夏日,走在室外能喝上一杯冰镇的可乐简直就是美事!众所周知,可乐被称为碳酸饮料,其中很大一部分原因是因为可乐中含有大量的二氧化碳。
饮料工厂在制作汽水时,比较普遍的是通过天然气或氨肥等化学材料来制造二氧化碳,这些化学物质对环境带来一些负面的影响。据了解每年有多达1000万吨二氧化碳被用于碳酸饮料的制作中,用以生成那些爽口的气泡。
而今有一家叫做Climeworks的清洁技术公司有一种Direct Air Capture(简称DAC)技术。DAC技术可以直接从空气中提出二氧化碳。可口可乐公司的瑞士高端苏打水Valser现在和Climeworks公司合作引入了的“直接空气捕获”技术。可以直接从空气中提取二氧化碳,注入到Valser的饮品中去。
目前可口可乐公司声称,它是全球第一家使用DAC技术的饮料公司。Valser是瑞士原装的高端瓶装水品牌,2002年7月可口可乐以26.4亿美元收购Valser,他现在属于可口可乐希腊瓶装公司(Hellenic Bottling Company,简称HBC)。2017年Valser公司就进入了中国市场,他的价格非常昂贵,一瓶750毫升的Valser定价达到64元人民币,不知道你会不会去买,反正小编是见都没见过。不晓得咱们的可口可乐公司有了这个高端的新技术DAC以后味道怎么样,价格会不会也上涨。
实际上,DAC技术在清洁能源领域已经有了一些应用,像之前比尔·盖茨投资的“碳工程公司”就专注于DAC技术。DAC技术利用巨型风扇,在空气中收集二氧化碳,通过一些方法来提取碳。用以制成可供飞机、汽车使用的燃料。通过使用这种技术后,二氧化碳就能转换成经济节能的清洁能源了。
在二氧化碳方面饮料公司可是全球最大的用户之一,而今,可口可乐公司使用了这个新技术,可见其在饮料行业也有着巨大的发展潜力。 而在瑞士Climeworks是一家创业公司,该公司目前和滨海联合工程公司(Pentair Union Engineering)合作,滨海联合工程公司在提供高品质二氧化碳净化和液化方面有领先的经验。而今与饮料巨头可口可乐的合作,无疑是能够能帮助它持续将这项技术走向商业化。不知道我们何时能喝到加入了DAC技术的饮料。如果价格不是很贵的话,说实话还是蛮期待的!
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