随着中国综合国力的增强，我们的综合国力不断上升。强大富饶的中国、中国美食、中国优秀文化都深深地吸引着外国人来到中国旅行、定居和生活。以前中国人去西方留学旅游是时尚，现在情况反过来了，西方人到中国旅游留学定居才是一种潮流。

来到中国生活定居外国人越来越多了，我们也欢迎热情友好热爱中国文化的外国友人来到中国做客。但中西方文化是有差异的。说到吃辣，以前只有西南地区和湖南湖北等地方才能吃辣。现在这种情况一去不返，全国各地的人都喜欢吃辣，只是程度不同。那么，外国人能吃辣吗？他们面对中国的辣椒是什么感受呢？

郭杰瑞是一个美国纽约的犹太人，也是B站弹幕网站的著名主播。他在中国居住生活已经好几年了，他居住在四川天府之国。面对辣椒这种植物，他刚开始不能接受，“这是一种魔鬼的味道”。可是后来他就逐渐爱上了辣椒的味道，无论吃什么菜都喜欢放辣椒。在四川生活久了，就成了一个美国四川人。“这个不辣”是他的口头禅，对于能吃辣，他很自豪。他说，99%的美国人都没他能吃辣。

听说你能吃辣？他的朋友厨师王刚不服。邀请郭杰瑞来到自己四川富顺家里做客，请他吃姜丝炒鸭。其实目的是为了让他挑战四川最麻的花椒和辣椒，看看谁才是最能吃辣的人。

男子汉的挑战，决不能认输。郭杰瑞刚到王刚的家里，就迫不及待地挑战起来。他拿起了一包花椒，抓起一大把准备吃。朋友王刚善意提醒道，这种花椒特别麻，对于你来说一个就够了。“这个不辣”，一颗花椒算什么？自己是最能吃辣的美国人，平时无辣不欢，辣椒花椒吃得很多。这不是小看人吗?虽然有些不服，他还是照做了。

郭杰瑞将两颗花椒细嚼慢咽吞下肚，很淡定地对朋友王刚说：”这个不辣“。没想到过了两分钟，直接麻到受不了，我觉得我吃得太多，这个花椒比自己平时吃的麻太多了，这句话刚说完，他就被麻到说不出话来，拿起纯净水大口大口灌。对于花椒的麻，他两分钟才反应过来，这反应弧线也太长了吧，他的粉丝调侃道。

来而不往非礼也，他马上要求自己的中国朋友王刚也吃两个（两颗）花椒。王刚胸脯一拍，让你看看四川人吃辣的厉害。他抓起一小堆花椒（大概有二十颗）就往嘴里放，郭杰瑞很担心，连忙问最近的医院在哪里。王刚说你太小看我了，完全不需要。没想到过了两三分钟，身为厨师并且多年担任厨师长的王刚也受不了，用手捂住脑袋，赶紧去喝水。

之后他们炒了一顿姜丝炒鸭，在做菜的过程中放了一大把辣椒和花椒。看得我有些害怕，花椒辣椒到底是调料还是一种菜啊。那么身为外国人的郭杰瑞面对这么多的辣椒敢吃吗？不但能吃，还吃得津津有味。“这个不辣，只是花椒太麻了。”挑战花椒失败，但对于吃辣，郭杰瑞还是相当自信。

外国人能吃辣吗？外国小伙挑战四川最麻花椒，本地大厨都受不了。现在祖国的经济飞速发展，综合国力不断增强，吸引着越来越多的外国人来中国旅游、定居和生活，我们也欢迎善意友好的外国人来做客。我为强大富饶的祖国感到骄傲自豪。