鸡蛋因为营养高，很多家庭都会鼓励孩子多吃鸡蛋。一天一个鸡蛋，不仅能提高孩子的记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但是也有很多家长认为鸽子蛋和鹌鹑蛋也是不错的选择，今天我们就来小孩吃那种蛋比较好……

鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋各有什么营养价值？

日常生活中我们最常见的，吃的最多的大概就是鸡蛋了，鸡蛋是不仅可以起到补钙的作用，其富含丰富的蛋白质和脂肪是孩子成长发育中最重要的物质。

鸽子蛋被称为“动物人参”，其钙、铁含量高于鸡蛋，是补钙、补铁的最佳选择。

鹌鹑蛋营养最全面，它的营养价值很高，比鸡蛋中含有的蛋白质，维生素，钙，铁，等物质含量都高，其中含有的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用。而且胆固醇含量是禽蛋中最高的，特别适合孩子吃，对提高记忆力特别有好处。

食用鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋需要注意什么？

1，不宜将鸡蛋当主食吃，过多的食用鸡蛋不仅不能很好地给宝宝提供营养，反而会让宝宝的肠胃负担加重。一天一个最好。鹌鹑蛋一天3～4个。

2，发烧的孩子不宜吃，人吃了蛋白后可产生额外的热量，不利于发烧宝宝的康复。

3，煎炸过后的鸡蛋不宜吃，煎炸过后的鸡蛋基本上已经没有营养价值了，而且宝宝吃了消化还会容易受到影响，所以宜给宝宝吃水煮蛋或者是蒸蛋。

4，蛋清一岁以内的宝宝不能吃，因为宝宝还小肠胃还没有发育完善，蛋清含蛋白质过高，很容易导致宝宝消化不良，而引起过敏现象发生。