明天即将迎来冬至节气
“数九”的寒冬就要开始啦
冬至是农历二十四节气中一个重要的节气
也是中华民族的一个传统节日
冬至日历
中文名称:冬至
别名:数九、冬节、长至节、亚岁
代表寓意:冬至一阳生,天地阳气回升
隐含意蕴:阴阳交割、万物亡寂、生机禁闭
气候特点:暴雪、低温
风俗活动:办宴席,享祀先祖,官放关扑
风俗食物:水饺、汤圆、羊肉汤
冬至过后
气候将进入一个最寒冷的阶段
也就是人们常说的“数九”
潍坊就有“冷在三九,热在三伏”的说法
这个时候,我们容易内火大,俗话说的“爱上火”,再遇降温大风,特别容易发生感冒、喉咙痛、扁桃体发炎、甚至发烧。尤其12月后又是流感集中爆发的时节,一定要防患于未然,最好还是不要生病。
做好精神调养 保持良好的心情,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、暴躁和精神抑郁。
加强身体锻炼 坚持每天晨练,内容要丰富多彩,跑步、跳绳、打球等都能很好的起到强身健体作用。
要顺应四时,做好饮食调养 补气食品,是指具有益气健脾功效,对气虚有补益作用的食品,如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、鸡肉等。
防外寒虚风 防外寒好办,降温的时候,几个穴位集中的关键部位穿暖了就行,这几个部位是后脖颈,腰腹,脚和脚踝。
尽量不要在户外停留 外出时,穿好防风的衣服,头颈部重点防护。如果出汗的话,更要注意避风。
还有冬至被视为冬季的大节日
在古代民间有“冬至大如年”的讲法
每年这天最期待的就是
吃!饺!子!
相信明天饺子将刷爆朋友圈,
其实有着各式各样的包法,
快快学起来,在万千饺子中做最亮眼的那个!
【第一种:铜钱饺子】
分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。
右手将圆形饺子捏出穗状的花边。
【第二种:葵花饺子】
在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边。
【第三种:波浪饺子】
取饺子皮在掌心,放馅,对折,封口成半圆形。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边。
【第四种:飞鸟饺子】
波浪饺子对折,饺子的两端恰似展翅飞翔的鸟儿。
【第五种:冠顶饺子】
将饺子皮由外向里折成三角形,然后把皮翻过来,中心放入馅,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形。用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边。
【第六种:三角饺子】
饺子皮中心放馅,捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。
【第七种:四角饺子】
饺子皮中心放馅,捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。
【第八种:二孔饺子】
四角饺子相邻的两个角连起来就是二孔饺子。
吃饺子
是冬至这一天必须做的事儿
明天下班,早点回家
陪爸妈、陪爱人、陪自己
吃一盘暖暖的美味饺子
人生之幸事也
来源:潍坊齐鲁网
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