当归作为一种常见的中药，相信很多朋友都了解后，因为当归的价格亲民，补血效果非常好，所以深受女性朋友的喜欢，而当归属于一种中药，在使用的时候需要注意，下面带大家一起来了解这种中药吧。

一、当归的药用价值

1、性味归经

性味：味甘、辛，性温。

归经：归肝、心、脾经。

2、功效

补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

3、作用

1、养血和血

当归有着“补血第一药”的美誉，从中医角度来说，既能养血，又能和血。从西医角度来说，当归能够促进造血功能，原因在于当归中含有当归多糖。

2、补血调经

当归也有着“妇科圣药”的美称，从中医角度来说，当归能够活血止痛、通经调经，从西医的角度来说，当归中含有维生素、有机酸等，能够增加血液循环。

3、辅助降血脂

当归中含有阿魏酸，阿魏酸使肝脏内胆固醇合成减少，从而能够辅助降胆固醇。

4、有助于提高免疫力

当归不仅药用价值高，营养价值也是非常高的，当归中含有的阿魏酸钠等物质，对提高和调节恢复免疫力有一定的作用。

二、当归的用药禁忌

禁忌一、用量过大

当归的话，在使用的时候需要比较注意，不能用量过大，如果过量服用的话，可能会出现疲倦、嗜睡等反应。

禁忌二、这几类人不宜使用

当归属于甘辛之品，性温，热盛出血的人不能食用，同时需要注意的是，湿盛中满及大便溏泄者，肠胃薄弱的人，或者是出现泄泻溏薄、脾胃病不思饮食、食不消的人群都是不宜食用的。因为当归具有养血补血的作用，但如果用药不当的话，可能会加重腹泻等症状。

另外，孕妇、产后月经过多、有出血倾向均不宜服用。早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现阴道流血。

三、当归食疗方法

当归补血粥

组成：黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。

做法：首先应该先将黄芪切片，和当归一起煎煮，取汁去渣，再与洗净的粳米一起放入砂锅中，加入适量的水，一起煮成粥，最后加入红糖调味。

功效：益气补血。

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