现在已经进入冬天,在冬天,人们最常吃的一种菜就是白菜炖粉条。在冬天吃上一碗热乎乎的粉条,真的是非常舒服。而且,大家在涮火锅的时候也喜欢煮粉条。众所周知,市面上粉条的种类也有很多。不过,大家最常吃的就是红薯粉。但是,很多人反映,有些时候买到的红薯粉口感并不是很好。那么,在买红薯粉的时候,哪些红薯粉最好不要买呢?下面,就让小编带大家一起来看看!

颜色发灰的红薯粉最好不要买

在买红薯粉的时候我们应该可以发现,有些红薯粉从外表看上去颜色呈灰褐色,而且很浑浊,这样的红薯粉最好不要买。因为一般情况下,红薯是红瓤和黄瓤的,所以做出来的红薯粉应该是深褐色的。而如果红薯粉发灰的话,这说明里面肯定掺杂了其他的物质,这样的红薯粉一般口感不会很好。

有烧焦味道的红薯粉最好不要买

如果我们在买红薯粉的时候带了打火机的话,就可以用打火机来判断一下红薯粉的好坏。一般情况下,如果红薯粉在打火机燃烧后有一股烧焦的味道,那就最好不要买了。因为如果红薯粉的质量比较好的话,燃烧之后不仅不会有焦味,而且还会有一股清香的味道。另外,好的红薯粉烧过之后还会起泡并且变成白色的灰。

容易折断的红薯粉最好不要买

一般情况下,在制作红薯粉的过程中,都会在冷冻后晾一天然后再拿出去晒干,这样做出来的红薯粉更加有嚼劲儿,而且不容易折断。但是,如果在买红薯粉的时候遇到一折就断的红薯粉,最好就不要买了,因为有可能这里面掺杂了其他物质,从而会影响到红薯粉的整体口感。

所以,以后在买红薯粉的时候一定要注意,如果遇到这3种,最好还是别买了,不然真的会吃亏。对于小编所说的,大家有没有不同的意见或建议呢?欢迎大家在下方评论区留言。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂!