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这种果子叫鸡腰果，或者介寿果，学名叫腰果，因为形状像肾而得名，当然，我们也是较为熟悉它的，平时吃的坚果什么的，它出现的也较多，但价格不便宜。

而新鲜的腰果，一般在50元一斤左右，它含有丰富的营养，比如维生素、蛋白质、脂肪和多种矿质元素，长期食用有消除疲劳、养颜美容的功效。

腰果味道香甜，清脆可口，是非常受人欢迎的一种果子，一般是油炸后当零食吃，也可以拿来做菜，都非常好吃。不过，腰果多种过敏源，有过敏体质的人要小心食用。

腰果是一种小乔木，最高约10米，原产于巴西，现在我国海南、广西、云南、台湾等省均有种植，一般种植后2-3年结果，盛果期可长达15-25年。

腰果是一种强阳性树种，喜温耐旱，不耐寒，适宜生长温度20-30℃，适应性强，对土壤要求不高，一般土壤都能生长，以肥沃湿润、疏松透气，富含有机质的砂壤土最宜生长。

腰果树虽耐贫瘠，但很喜肥，如果不给其施肥任其自然生长，除非种植在肥沃的土地上，否则几乎不结果，没有产量的。

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