如今，随着科学技术的发展和生活条件的改善，人们对食物的渴望更加强烈，因此各种食物逐渐被人们所接受，一些食品可以引领食品工业的潮流一段时间。然而，虽然有些食物味道鲜美，但长期食用会对我们的健康产生一定的影响。许多慢性疾病，如高血压，高血糖和高血脂都是“吃”出来的，因此在饮食方面，最好谨慎，为了自己的健康。而方便面就是一种一直被称为垃圾食品的食物，为什么？

说到方便面，除了美味之外，大家可能还会想到不健康、不好消化、致癌、过多的防腐剂，没有营养，以及吃太多对身体不好之类的差评。事实上，这些都已被辟谣的了，方便面根本就没有致癌的风险，而且方便面里面也没有防腐剂。所以江湖上传说的，方便面是垃圾食品，不过是跟风而已。

事实上，方便面还含有少量对身体有益的维生素和矿物质，方便面的问题只是在一个营养不均衡上面，高脂肪往往容易让人长胖。如果吃泡面想达到均衡的效果，可以在煮方便面时加些鸡蛋和蔬菜，吃完后吃一些水果，喝点酸奶，那就没问题了！因此，方便面并不是人们常说的垃圾食品。

方便面被大家误解了这么多年，请大家不要跟风，正确看待。方便面并不是大家口中所说的垃圾食品。