说起美食来,想必有非常多的美食都是我们自己所喜爱的。在我的童年记忆中,我最喜欢吃的就是发糕啦,想必大家应该都吃过吧!发糕非常的软糯可口,并且有嚼劲。小时候一直都非常喜欢吃,没想到在家竟然还可以做红薯发糕。现在就让我们来看一看,知道美味的红薯发糕,究竟是怎样制作的吧?

一直记得发糕,简直就是小时候的童年回忆。也一直非常想做,但就是不知道怎样的自做才会让发糕,有着童年的味道。想不到这一次居然有着红薯发糕的做法,还可以在家制作,现在就让我们一起来看一看吧。

说起红薯发糕,自然少不了的就是红薯啦。我们最先需要的就是将这些红薯洗干净来捣成泥,再加入一些红砂糖,这样做出来的红薯发糕才是真正的地道。怎么样?看着已经和成的这些红薯泥,是不是觉得非常的期待呢?

然后呢,就要将面粉准备好了,加入适当的面粉和一些酵母粉加面粉继续发酵,再加入这些精心制作好的红薯泥。怎么样?看着这些准备好了的工作是不是超级的有成就感呀?想到马上一个,香喷喷又好吃的红薯发糕就要出锅,简直不要太期待呀!

记住,一定要将红薯泥做好之后再加入白糖哦,否则就会结块,就像图中一样。然后呢,你只要将这些面团子仔仔细细的揉捏好就可以啦。看着变成一个黄色的小圆子,是不是觉得超级的可爱呢?真的是当真,不愧的面团子啊,好想再捏捏呢。

做到以上的几部差不多就大功完成啦。只需要在家自己所喜欢的干果,弄好,切成发糕的形状就可以啦。怎么样?看上去是不是觉得特别的美味呢?光看着就特别的有食欲呀,真的是非常的不错呢。怎么样?赶紧动手做一做这种自制的红薯发糕吧!