天气越来越冷,早起真的是很困难的一件事情,更不要提早上给自己做一份营养早餐了,费时又费力。但是妈妈们都是不管多严寒,身体多么疲惫,也会为了宝宝的健康,早起给孩子们准备营养早餐。

哈妹理解和心疼宝妈们,今天给大家推荐一个易学易做,只需要五分钟就可以做好的营养早餐。老少皆宜,营养丰富的胡萝卜鸡蛋饼我们一起来做吧!

胡萝卜鸡蛋饼

配料:

面粉一碗约150克、胡萝卜一根、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、油适量

烹饪步骤:

1.准备好所需材料。

2.胡萝卜擦成丝,葱切碎备用。

3.把所有材料混合放入一个大碗中,打入鸡蛋一起拌匀。

4.再加入适量清水调成糊状。加入适量盐搅匀。

5.平底锅刷上一层薄薄的油烧热

6.然后用勺子舀面糊放入锅中,摊上薄薄的一层,尽量把饼摊圆,一直保持中小火慢慢煎。

7.饼皮松动以后,翻面煎另一面,两面都要煎至金黄即可。

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