营养指南

金瓜（南瓜的一种）：南瓜中含有丰富的碳水化合物及维生素A,C,D等，还含有钙磷铁锌等微量元素。能够帮助增强宝宝免疫力，有益皮肤健康，清热解毒且帮助消化。

鸡肉：鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、镁、磷、钾等营养元素，其中蛋白质比例很高，氨基酸的含量也很丰富，而且鸡肉易于消化、吸收。 10个月以上的宝宝就可以开始吃鸡肉啦。

龙利鱼：可将龙利鱼打成泥添加至孩子的辅食中。龙利鱼中的欧米伽－3脂肪酸，有助于宝宝视力和大脑发育。同时需要注意，鱼类及其制品属于易致敏食物。首次给宝宝添加要少量，且要密切观察宝宝食用后的反应。

食材清单

龙利鱼

虾仁

鸡胸脯肉

金瓜

鸡汤

烹饪步骤

步骤一准备鸡汤

1.熬制鸡汤

步骤二准备三鲜料

2.将生的龙利鱼、虾仁和鸡胸肉打成泥后

混合在一起

步骤三制作金瓜盏底座

3.用圆形模具将金瓜块(约两厘米厚)压成圆形

（没有模具也可以自己用刀切成喜欢的形状）

4.用小刀将圆形小金瓜中间挖掉，刻成小碗

5.将切好的金瓜放入锅中

蒸至软烂（大约10分钟）

步骤四蒸三鲜料

6.将三鲜料团团成球放在金瓜盏上

7.将三鲜金瓜盏放在锅中

蒸至三鲜料完全熟透

步骤五完成三鲜金瓜盏

8.将金瓜盏放入碗中

添入热鸡汤

加以枸杞点缀

这样，一道好吃美丽又营养的

三鲜金瓜盏就做好了！

快做给你家的宝宝尝尝吧！