南宁这6家好吃到连汤都喝光的酸菜鱼！分量超大，性价比超高！|163

一份好吃的酸菜鱼应该是这样的——

巨大的盘里，有着超大块的鱼肉

滑滑嫩嫩，呲溜呲溜就是一大口

一条鱼骨都没有，还伴随着花椒的清香

遵循着以上几点

小吃货盘点了6家超好吃的酸菜鱼店

赶紧去打卡！

每周推荐

这里的酸菜鱼超好吃 ：陸小鳳、酸渡、桂太二、渔宴私厨餐厅、饭桃花、蛙星座

店名陸小鳳四川料理

类型川菜

人均 80元

电话 0771-8066063

地址青秀区东葛路163号289上海天地购物中心3F-406号

推荐理由 陸小鳳是一家主打四川风味的餐厅，4年时间开了50+店，人称“广州网红酸菜鱼”！等位！排队！爆满！陸小鳳用人气告诉你，这里的酸菜鱼味道是有多少Ging！陸小鳯家的酸菜鱼都是按照专业厨师的配比上菜，不能选辣度和酸度，但味道一定能让爱吃酸菜鱼的你满意。

店名酸渡老坛子酸菜鱼

人均 60元

地址兴宁区民族大道37号“三街两巷”211号商铺

推荐理由 酸渡老坛子酸菜鱼从2018年至今，陆续在各地开出了分店，在深圳开了已经9家店的它，还是经常会出现排队的景象。一份酸菜鱼如何做到锁住食客的胃，有四个原因，要够薄！够久！够纯！够酸！选用加州鲈鱼，无刺无骨，加上发酵81天的酸菜和大骨汤制作而成，鲜嫩无比！

店名桂太二老坛酸菜鱼

人均 50元

地址（南宁滨湖店）南宁市滨湖路53号金龙寨楼下；（南宁新民店）南宁市新民路1-19号摩卡生活馆三楼

推荐理由 桂太二的酸菜鱼号称全宇宙第二好吃，有人愿意花两三个小时排队等位，有人吃到连汤都不剩！桂太二的酸菜鱼香料，选用的是由地道四川空运干辣椒、干花椒和藤椒制作而成的辣椒酱。香醇的鱼汤非常鲜甜，带着麻辣椒香，麻哭了还要边“哈赤哈赤”边吃~喝碗汤，在吃鱼，每一片细嫩却又不散的鲈鱼肉，都不能放过！

店名渔宴私厨餐厅

类型私厨

人均 100元

地址青秀区金湖北路琅东二组46栋4号

推荐理由 这是一家藏在琅东二组的私厨餐厅，关键是独栋有3层楼，适合多人聚餐哟！很特别的是，这家店的酸菜鱼用的是长吻鮠，这种鱼很“娇气”也很珍贵！每一块鱼肉都薄厚适中，细滑的口感让人连吃好几块停不下！滑溜溜的鱼肉，筷子一动就会溜走了，夹的时候要小心翼翼才行。鲜美的鱼肉经汤底浸润过后会更加入味。

店名饭桃花小酒馆

类型江湖菜

人均 65元

电话 0771-2867553

地址（金浦店）青秀区金浦路3号巢鸿商业街一楼；（江南店）江南区江南万达4楼4007号铺

推荐理由 饭桃花店如其名，刚到店入眼即是一大片桃花林，不知道的还以为误入了世外桃源呢~饭桃花的招牌就是好吃到爆炸的酸菜鱼，淡水鲈鱼鱼肉嫩滑，还有自然腌制的老坛酸菜，那叫一个爽脆！酸菜都是采用的酸菜梗，不用酸菜叶子，让每位顾客吃到的酸菜都是脆爽的。酸菜鱼共分为小、中、大份，每份都有标准的配菜，而且量很足哦~

店名蛙星座（王府井店）

人均 55元

地址青秀区新民路4号王府井1楼亚洲美食汇中庭（可从干杯起司和巴蜀将军中间的入口进入）

推荐理由 柠檬酸菜鱼，蛙星座（王府井店）新一代下饭神器！不仅酸菜爽脆，鱼片入味，连汤汁也能拌饭吃！酸菜本身自然发酵的酸味，与柠檬混合后的汤底，酸而鲜香！海鲈鱼的鱼肉高蛋白，且细嫩鲜美，无刺，吃起来方便！滚烫在酸爽的汤汁之中，非常入味，和米饭搭配吃，特别下饭！

以上商家排名不分先后。吃遍小分队辛苦总结，只为给大家推荐南宁美食！如果吃货宝宝们有要推荐的美食，还有商家觉得你家特色不一般的！都可随时与我们联系！

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编辑 ▏小吃货eating

主编 ▏大吃货面面

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