最近本人在看清朝最后一个皇帝溥仪的自传《我的前半生》，才知道原来清朝皇宫里正式的吃饭是一天两餐，早上或者午后再吃些点心或者其他简单的。当然了，要是饿了，随时叫御膳房弄点吃的，毕竟人家是个皇上嘛，呵呵、、、

皇帝吃饭真是不一般啊，排场之大，佳肴丰富，下面以溥仪皇帝为例说说吧，溥仪说传膳，他边上的御前小太监就对养心殿的明殿上的太监说声：“传膳”，殿上的太监把这话再传给养心门外的太监，最后传到了御膳房的太监，然后很快，几十名太监抬着六七个桌子，捧着几十个金珠盒来到养心殿，场面十分壮观，冬天时候加一个火锅。

皇上吃饭可不是像我们一般在饭店里还要等额，人家说传膳，很快就有膳用了，这是因为御膳房早就做好了，时候一到立马送来，菜肴基本上热一下即可。

有多少个菜呢？隆裕太后每餐有一百个左右，溥仪的比他少，三十个左右。溥仪在自传里说这是他找到的一份宣统四年二月糙卷单：

你是不是觉得皇上吃的菜还要热一下，不够新鲜？别急，毕竟人家是皇上，吃的可是很多很多的，只有你吃不掉，没有你吃不到的，溥仪说：他基本上不靠这些过了火候的食物充饥，而是吃的是太后送的佳肴，太后死后，四位太妃接着送，太后和太妃都有自己的膳房和高级厨师，做的菜非常好吃。

皇上就是皇上，看后我表示我也想做皇帝，哈哈、、、