多睡半个小时”和“早起在家做早餐吃”这两个选择,你会更偏向哪一种呢?
如果你是“晚上睡不着,早上起不来”这样的人,那么相信十有八九都是前者更符合实际,毕竟早上时间那么紧,谁会有闲情逸致去做早餐呢?舍不得宝贵的睡觉时间,但又想好好吃点健康营养的早餐,那么快来尝试一下在国外非常流行的燕麦粥吧!
这个燕麦粥准备时间只需几分钟,营养美味、无需烹煮而且自主选择性强,前一晚将食材放进容器中密封冷藏一晚,第二天就可以直接端出来开吃,这样白痴级的快手早餐吃法,请果断放弃啃面包买快餐的念头吧!
制作燕麦粥,选用的食材比较随意,至于制作方法则大致如下:
1. 把燕麦与等量的液体混合,(液体方面,你可以选择最常见的牛奶、鲜奶,也可以尝试果汁),如果你用的是整颗的燕麦,那么液体的用量要增加些。
2.混合入甜味剂、干果和香料。(没有特别需求的话,甜味剂一般用糖或蜂蜜,至于香料,可加可不加。)
3. 将食材倒入可密封的容器中,拧紧,然后静置隔夜,各种食材会在你沉睡的时候完美融合,燕麦也会逐渐变软。
4. 早上起来开吃前再随便切点水果,撒上点果仁,丰富又可爱的早餐粥就诞生啦!
01
香蕉核桃燕麦粥
材 料
杯燕麦
1 大勺奇异籽
杯无糖杏仁奶
半只熟的香蕉,切片
1大勺花生酱
1茶匙蜂蜜
一小把香烤核桃
02
椰子芒果燕麦粥
材 料
1/2杯燕麦
1/2杯杏仁奶
1/2杯芒果丁
1大勺椰丝
1/2大勺蜂蜜
03
桃子燕麦粥
材 料
1/2杯燕麦
1/2杯杏仁奶
1个切碎的桃子
1茶匙蜂蜜
04
焦糖摩卡燕麦粥
材 料
1只熟透的香蕉
2/3杯酸奶
半杯冷的浓咖啡
半杯牛奶
两颗红枣,切碎
1大勺奇异籽
4茶匙可可粉
2/3杯燕麦
至于燕麦粥上奶泡一样的东西其实是用1个蛋清、1/4杯酸奶、1/2茶匙蜂蜜和1/4茶匙香草精打发混合而成。不过如果你不想麻烦,那麽直接在燕麦粥上倒酸奶,或者放雪糕即可。
05
蓝莓香蕉燕麦粥
材 料
1/3杯燕麦
1/3希腊酸奶
1/3豆奶
半只香蕉
1/4杯蓝莓
蜂蜜适量
切碎的果仁适量
06
草莓奇异籽燕麦粥
材 料
1/2杯燕麦
1/2杯无糖杏仁奶
1/2杯希腊酸奶
1大勺奇异籽
1茶匙蜂蜜
4个草莓,切片
07
苹果燕麦粥
材 料
1个小的红苹果
1/3杯酸奶
1/3杯牛奶
1/2杯燕麦
1/2-1大勺花生酱(可选)
1.5茶匙蜂蜜
两大勺花生碎
08
香蕉奇异果燕麦粥
材 料
一杯酸奶
1/4杯燕麦
1/2大勺奇异籽
1个奇异果
1只香蕉
杏仁少许
*Tips
天热的时候才需要冷藏保存,如果本来天气就冷,可以常温摆放就好。
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