广州人对吃的执念已是人尽皆知
天上飞的、地上走的、水里游的就没有吃过的
除了一日三餐
宵夜显然是不可忽视的一部分
宵夜档
广州从来都不缺
宝业路、小梅大街、北京路......
今晚我们来到番禺
一睹洛溪食街的风采
50多种风格的各地菜馆齐聚于此
中外风味小吃一应俱全
三毛烧烤粥吧
洛溪食街C座06-08号
第一次听见它叫三毛
就留下深刻的印象
这里主打烧烤、砂锅粥、小龙虾
环境非常ok
关键是烧烤出品好
毛豆
在上其他菜之前
来几份3毛钱的毛豆是必须的
辣且入味、性价比还很高
你怎么可以不点来尝尝呢
长沙臭豆腐
不喜欢吃的朋友可能接受不了
但喜欢吃的绝对会如获至宝
汤汁和臭豆腐的味道非常融合
加上酸豆角，一流！
油焖小龙虾
小龙虾基本是每桌必点
虽然个头不大
但每只虾都十分入味
裕发海鲜蒸汽火锅
洛溪食街A1-A4号
是一家非常火爆的火锅店
美味料足
每天晚上门店从来不缺的就是吃货
这里的食材都是新鲜的，现点现做
海鲜锅
和我们以往见得不同
这里的海鲜锅是用蒸的形式
够晒原汁原味
最大程度锁住了海鲜的鲜味
上至龙虾下至蔬菜
你能想得到的
都能摆上蒸锅上蒸
不要以为吃完蒸碟上的海鲜蔬菜就完事了
揭开蒸盘
底下还有一锅聚集天地精华的粥
底下的粥汇入了海鲜的鲜味
的确能让你回味无穷
顺德水蛇粥
洛溪新城北环路洛溪食街北派B23A号
想吃地道的菜式不一定得去星级酒店
美食出自民间
民间的美食优势在于“够晒镬气”
话说我们一班广州仔女什么没吃过
那么“蛇”当然也不在话下
如果想尝尝蛇的美味那么你一定得来尝尝它
水蛇粥
粥底很绵滑
蛇肉也很有嚼劲
蛇肉在米粒中得到尽情释放
让粥更显得鲜美可口
最重要的是份量给的够足
椒盐赖尿虾
在这里你可以选择
在海鲜市场买来让店家加工
或是可以直接点
整体来说是好吃的
湘村人家
洛溪新城新地广场二座2楼
有的广州人可能不太能吃辣
注定与湘菜无缘
但是来到这家店
会让你改变对辣的看法
剁椒鱼头
撒上葱花
再淋一小勺热油
看上去就很有仪式感
鱼头的鲜味和剁椒的辣融为一体
因为要迎合大部分广州人不太吃辣的口味
所以不会太辣
值得一试
炭鲜生
洛溪食街北环路c24铺
不得不说这家店的地理位置非常好
一进食街第一眼就能看见它
生蚝
端上来的那一刻只想感叹
很大一个吖
吃上第一个新鲜又肥美
的确能吃出来其中的鲜美
招牌肥牛
份量足大概是它家的圈粉秘诀之一吧
肥牛在烤的过程中
只听见油脂“滋滋滋”作响
用上店家调的酱料
再裹上生菜
绝对是绝配啊
游牧人家炭烤羊腿羊排
洛溪食街C28-C29
天气渐渐转凉
最适合吃羊肉暖和一下全身
走在美食街上
不用走进店里
在店外就能看见好几桌点了烤全羊
让你不知不觉走进店里
烤羊腿
吃羊腿对喜欢吃羊的食肉兽一定是件幸福的事
羊腿被烤得金黄酥脆
吃起来不会有太多肥肉
还细嫩多汁
烤羊排
在桌上一边烤一边看着它流油
看着就想吃
羊排烤得很香也不会柴
番禺的美食怎么只有那么少
不骗你
番禺美食可以美味到让你怀疑人生
忙碌了一天的广州人
不如现在约上三五好友
此刻走起！
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