在农村人的菜园里面，辣椒是一种常见蔬菜，种植简单，容易成活，且可以作为蔬菜食用之外，还是理想的调味品，当做配菜使用也极为广泛。辣椒有辣的和不辣，爱吃辣的人，餐餐都离不开，无辣不欢。

江苏、福建、浙江等地的人，却不爱吃辣，而在我国的贵州、重庆、四川、湖南一带，当地人都爱吃辣椒，越是辣的辣椒越受欢迎，爱吃辣的你，知道世界上最辣的辣椒是哪一种吗？

下面就一起来了解一下，世界上最辣的10种椒，排名第一的看上去像草莓，排名第二的可用来制作催泪弹，你认识几种？

第一名：鬼椒

世界第一辣——鬼椒，产于印度的阿萨姆省附近，当地人致力于将“辣死人不偿命”的食物推向全世界。鬼椒是美国学者培育测试时发现的，辣度竟然高达1001304斯科维尔（辣度单位），经世界吉尼斯纪录确认是世界最辣的辣椒。

第二名：娜迦毒蛇

是由三种辣椒杂交而来，食用之后就仿佛火烧喉咙，鼻涕流不停，辣度惊人。在军事上，还可以用来制作催泪弹，阻塞敌人的呼吸道，让人在一段时间内无法呼吸。

第三名：指天椒

是我国广西的一种名优辣椒，有”天下第一辣“的称呼，虽然并不是真的排名第一辣，但是也足见其辣度之高了。该辣椒提醒细长，色泽艳丽，和朝天椒十分相似。

第四名：朝天椒

朝天椒在我国的南北方都十分常见，在农村人的菜园里面也经常可以看到，种植3-4棵，就足够一家人使用了。入药还具有祛风散寒、舒筋活络的效果。

第五名：七星椒

是我国四川的一种种植品种，原属于朝天椒里面的一个品种，由于辣度可以达到七星而得名。口感香辣、质地适口、气味芳香，有利于增加人的食欲，老少皆宜。

第六名：鸡泽辣椒

辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠，细又长，尖上还有钩。《食物与治病》记有：“可食用亦可入药”。皮薄、肉厚，味道香辣，维生素丰富。

第七名：樱桃椒

樱桃椒原产于日本，近几年才引入我国， 樱桃椒多作为观赏品种利用，也可以大面积生产。樱桃椒种植管理都比较简单，极少有病虫害，产量很高，一亩地能产3000斤左右，经济效益一亩地3000-4000元。

第八名：五色彩椒

造型十分漂亮，远远看上去就像一个个小花朵开放在枝头，观赏价值极高。一株果实上面有红色、白色、紫色、黄色等，不仅利于欣赏，还能食用，一举两得。

第九名：同乐线椒王

和朝天椒的外形酷似，不过颜色是绿色的，而不是红色的，辣度也很高，对于不能吃辣的人来说，还是非常辣的，而对于喜欢吃辣的人来说，算不上辣，还不够过瘾呢。

第十名：秦椒

颜色艳丽，红彤彤的，辣味浓郁，细长，肉厚，是我国陕西的一大特色。