聚餐吃饭的时候,总是很难调和大家的口味。想要在优美安静的就餐环境吃饭,又能满足各人的需要,自助餐就是最好的选择。

现在武汉的自助餐不仅在菜色上有所丰富,环境上更能媲美五星酒店。举杯碰盏间,红酒在高脚杯中摇晃,充满格调。

珞喻路726号武汉华美达酒店28层

人均:100元

这是一家素食餐厅,28楼的高度,视野开阔。餐厅回缓慢旋转,就像在做摩天轮一般的浪漫。大厅用书架隔成了一个个小空间,相对保证了每桌的私密性,也有包间。

所有食材都是素菜做的,还有一些豆腐做的肉,感觉很像素菜馆,做出来的样式及味道相当逼真。虽然口味偏素一些,但并不寡淡,反而提炼出了素菜中的甜鲜。

品种很多,熟食、凉菜、主食、汤类、面食、甜点、寿司水果等。不能接受全素的,还有基围虾和牛羊肉烧烤哦。

虽说是自助餐厅,但是这里大部分餐品都是厨师现做的,所以食材新鲜度自不必说。对这家餐厅来说,最得天独厚的优势便是这高度的美景了,等待光谷转盘修好后会更美。

东湖开发区大学园路特1号皇家格雷斯大酒店

人均:181元

这个名字听起来就超大气有没有。菜品都很新鲜,有加拿大牛排、鲍鱼、羊腿、红酒,想吃多少拿多少。

很喜欢它家的佛跳墙,小小一蛊汤汁浓郁,内涵丰富,口感棉糯。皮皮虾是裹着薄薄面粉过了油的,个头不算小,还挺新鲜的。

唯一美中不足的可能就是地理位置不算优越,在酒店里面,位置不好找。

凡事有利有弊,虽然位置偏远,但是环境没得说,就像隐匿在城市中的室外桃源,安静舒适。绿化鲜花的布置都可以用作草坪婚礼的场地。

海鲜作为自助餐的重头戏,一定是必不可少的。这家的海鲜不仅品种多,还很新鲜,可以生吃的生蚝配上柠檬吃起来爽口鲜嫩,没有腥味。

马纳西是有自己的特色在里面的。与金马门的符合大众口味,主打平价海鲜自助不同,马纳西环境更高逼格,舒适度更高。

珞喻路1077凯悦酒店1楼

人均:223元

个人觉得凯悦酒店的环境很适合闺蜜情侣来这里,装修大气,安静又不会吵,而且灯光比较柔和,让人感到放松。

他们家的甜品做的很出彩。推荐焦糖布丁和马卡龙,还有冰淇淋。

其次是螃蟹腿,个头很大,蘸有辣椒的那个味碟又辛又鲜。牛排和蒸海鲜类肉质新鲜,喝咖啡的时候可以让服务员给你拉花,拍照超级好看,都舍不得喝了。

携带长辈一起来的话,也有适合他们口味的自助餐点。海鲜粥和例汤的味道浓郁,在结束后会有芝士烤龙虾,口感一流。

photo by 萌炸帅

总之这是一家精致、悠闲、有情怀的自助餐,即使是商务会餐也不丢面儿。

珞喻路87号君宜王朝大饭店5楼

人均:150元

发现很多好吃的自助餐都在武昌附近。金马门可以说是自助餐界口碑界第一了。食材新鲜好吃而且价格亲民,性价比极高。

来这里吃自助餐的人很多,排队拿号现场秩序会有些乱。相比之前推荐的几家,金马门的环境略微逊色些。

不过好在产品种类和味道弥补了缺憾。

每桌都有一个小火锅,看起来简单,味道真的不错。涮菜的种类丰富,牛蛙、牛肉、各种虾类应有尽有,千万不要觉得不好意思,想吃就去拿,不限量!

其他的诸如日料、烧烤之类供应会不太及时,有时候排着队就没有了,所以下手一定要快。吃多少拿多少,不要浪费。

在金马门吃自助餐的时候会觉得很接地气。服务员及时清理餐盘,桌上会剩余很多空间给你填满食物,也不会觉得尴尬。

大家都热热闹闹的选取食物,排队,没有人在乎你吃什么拿多少,只要你爱吃全部可以收入囊中。

解放大道690号武汉国际广场购物中心8层

人均:170元

喜欢这家餐厅有一个很重要的原因,这是一家环绕在真冰场之上的餐厅,用餐的时候选好位置可以看到窗外楼下的滑冰的人。

在武广楼上的四海一家地段很好,附近可都是富人区,面积很大,广场8楼一整层都是它的。

自助餐的种类很多,经常会与银行做活动,或者是过生日携带身份证有优惠。唯一美中不足的是海鲜种类不是特别多。

推荐酥皮鱼翅汤,进店必点。酥皮脆脆的但是用汤匙挖进去又是鱼翅的鲜美,感觉从脆到鲜整个舌尖是在传递一种新的口感,从外形到内在都是绝佳的选择。

整个环境的食品分类很细致,而且各个区域都不同的设计风格区分。最近还添加了碳烤系列,DIY麻辣烫,丰富了现场制作的品类。

这里要唠叨一下,吃自助餐的时候不要多食生冷的餐品,这样肠胃无法蠕动,会很影响后续用餐体验哦。

自助餐的神奇之处就在于我们同在一桌之上,餐盘里却是来自东南西北各地的菜式。大家可以互相分享,却互不干涉。来自世界各地的美食,便能一齐汇聚。

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