朝鲜年初开始的堆肥运动已持续了十几天,每当看到这些在寒风中劳动的农民、工人和干部,我们都不禁想问,这么冷的天,他们靠什么填饱肚子呢?

今年,这些参加堆肥战斗的劳动者们有了新的福音,原来,他们可以免费吃到热乎乎的炸酱面。

朝鲜咸镜南道一位居民说:“从1月3日开始进行的堆肥战斗中,城市和农村地区的居民正在大举动员。但最近在餐厅可以打电话预订,所以我们会有炸酱面吃。”“新年第一次参加战斗的居民们从家里带来的午餐中午已经很冷了,这吃起来太麻烦了。”

为了解决吃饭问题,在进行堆肥动员时,很多工人在炸酱面店点外卖吃,因此餐厅方面会事先掌握预订情况,提前准备好材料。

一名参加堆肥战斗的居民说:”朝鲜的炸酱面和酱面各不相同,炸酱面(春酱)也各不相同。如果在现场生火后用小锅加热食用,会使冻僵的嘴和肚子暖和起来。而且,在调味汁里还有猪肉,可以品尝到肉,所以大家都喜欢吃。”

据说,这里的一碗炸酱面价值5000朝元,但不用担心,这些钱都由国家买单。

朝鲜的炸酱面里有很多猪肉、土豆和大酱,因此居民们认为,朝鲜的炸酱面比其他食品的营养价值高。

朝鲜居民将从初冬开始收集的堆肥拿到周围农场,检查配额。因为大部分个人很难单独完成任务,所以要确保活动由集体统一在山上。因此,要在山上吃东西的麻烦是通过配送炸酱面来解决。

他们说:“即使是上午出工,完工的时间也到了下午2~3点左右,所以大部分居民都想多干些活来完成工作量。当然是因为肚子饿了,自己带的东西早就凉了。”

消息灵通人士还表示:“年初,机关、企业、工会、人民班都将动员起来,所以经营饮食生意的饭店也为了接受预订而展开竞争”。

炸酱面是代表韩国的平民食品。尤其喜欢孩子们,一到周末就会和家人一起去中国料理店,或者用应用程序订餐。最近还出现了各种各样的即食炸酱面,可以在家里和便利店简单方便地享受。

就在几年前,朝鲜的炸酱面还是每隔几年才能吃一次的特别食品。但现在,一碗炸酱面显得很普通。