随着我们现在的生活物质水平是越来越高了,所以在我们的生活中都是不需要很拮据的过日子的。就拿我们的餐桌来说吧,不仅有蔬菜,水果还有各种肉类,其中最吸引人的,小白觉得应该就是各种口味的海鲜了吧。海鲜作为一种特殊的肉类,一直都很受人们的喜欢,市面上的价钱不仅贵,而且很抢手。
在我们平时生活中吃的海鱼的种类是很多的,不过大多数人只是知道三文鱼而已。甚至有人觉得三文鱼就是最营养的了。小白只能跟你们说在,这种想法是很错误的。不知道图中展示的这种海鱼有没有认识的小伙伴呢?这种鱼可是可遇不可求的,市面上出现的概率是极低的,一般只有富豪才吃的起呢。
其实这种鱼就叫做马友鱼,是生活在我国海域附近的一种深海鱼。由于这种马友鱼对水质还有水温的要求是很高的,所以每年的产量都是极低的,没有20年以上的捕鱼经验是抓不到的。而且作为中国特有的一种鱼类,马友鱼的鱼皮具有很高的经济价值,在欧美国家被用于治疗烫伤。
而这种马友鱼现在在市面上一斤的最低价是在120元左右的,要是赶上产量少的话,一斤还能再飙升个200元左右,都不会有人嫌贵的。不过马友鱼的营养价值也是很对的起这个价钱的,其中富含的不饱和脂肪酸,氨基酸还有蛋白质,矿物质的含量都非常的高,甚至超过了三文鱼,堪称营养宝库了。
当然,马友鱼吃起来的口感那真的是没话说的,就像图中展示的这道香煎马友鱼,肉质肥美而鲜甜,一口咬下的时候,软嫩而不失口感。甚至还有点像煎鸡扒的感觉,真的是非常的舒服的。无论是在营养上还是口感上都是一流的,所以在富人的圈子中,就有“最好吃的鱼类”的说法了。
但是由于这种马友鱼的价值非常的高,产量也极低,所以一般人都是不认识这种马友鱼的。希望下次小伙伴们有看到的时候,不妨也试试吧,相信会喜欢的。
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