冬天了，常吃它对身体好，补充维C，预防感冒，孩子多吃不上火

现在已经到了1月份，天气还是比较的寒冷，一到冬天，很多人的抵抗力就开始下降，稍微一变天，就会出现感冒这样的症状，这都是因为体质虚弱的原因，所以很多人在冬天就会吃上各种各样能够滋补身体的食物，其中主要是以肉食为主，但是肉类食物吃多了，我们会自己的体重在不断的增加，而且不运动的话是特别容易造成身体里面垃圾和脂肪的堆积，这样是不太好的，所以饮食要均衡搭配，在我们生活中，其实还是有很多的蔬菜营养也是非常的丰富的，也是非常适合在冬天食用的，而且冬天了常吃它对身体好，补充维C，预防感冒，孩子多吃不上火，这种蔬菜就是胡萝卜。

>说到胡萝卜，大家都是比较熟悉的，是冬天常见的一种蔬菜，价格便宜，但是营养也是非常的丰富，有着“小人参”的美誉。而且它还含有丰富的维生素C，能够很好的补充人体所需的营养物质，而且常吃还能预防血管硬化，降低血压，益肝明目，增强免疫力，可以说是冬天非常好的食材，胡萝卜的做法也是有很多种的，可以凉拌、可以炖汤，可以搭配其他的食物，不同的做法有着不同的味道，今天小编就来给大家分享一种胡萝卜的做法，俺就是萝卜丸子。做法简单，而且口感也是非常好的，感兴趣的朋友就和小编一起来看看吧！

>准备食材

萝卜、鸡蛋、蒜末、五香粉、香辣酱、食盐、油

具体做法

1.首先将买回来的胡萝卜清洗干净，切成细丝，放在碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，先将胡萝卜丝腌制10分钟左右，然后再加入鸡蛋，五香粉搅拌均匀。

>2.再往碗中加入适量的面粉，面粉要少量多次，然后开始搅拌，等到搅拌成面糊状之后，再加入适量的食用油，继续搅拌，直到面糊变得比较的粘稠。

>3.将面糊捏成大小均匀的面团，放在盘子里面，然后放在锅中蒸，蒸上7分钟左右，将面团翻个面再继续蒸上3分钟，再将蒜末和香辣酱调成酱汁，萝卜丸子蒸好之后出锅沾上酱汁就可以食用了。

>以上就是萝卜丸子的做法，是不是很简单了？这样做出来的萝卜丸子不仅味道香甜，而且营养也是非常丰富的，特别是到了冬天，天气寒冷，常吃它对身体好，补充维C，预防感冒，孩子多吃不上火，喜欢的朋友可以试试哟！

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