• 羊血相信大部分人都喜欢吃，也有些人不喜欢的哈，总听说吃血类可以排毒，所以也喜欢买一些来吃，平时喜欢去吃鸭血粉丝，我就照着做了羊血粉丝，反正是加了粉丝就觉得好吃，出锅前放些香菜更加提香。

食材

  • 主料

  • 羊血

    1块

  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 粉丝

    适量

  • 步骤

  • 1.羊血切成块用清水洗净

  • 2.把粉丝事先清水洗下

  • 3.热锅入油先爆香作料

  • 4.倒入羊血晃动锅底让其煸香

  • 5.再放入粉丝

  • 6.加入适量的水煮沸

  • 7.关火前加入香菜就可以了

  • 小贴士

  • 放入羊血不要总要铲子翻，晃动锅底煸香就好