在国内向来低调的金龙鱼稻米油,却引来日本100家知名超市同时为它庆祝生日,一波素人“买家秀”更是霸屏互联网,全民热议,高调非常。

金龙鱼作为一个外来品牌,在稻米油起源地的日本居然能引起如此大的“动静”,不可不谓是食品界的一大奇迹。

日本素来以质量管理著称,稻米油的发展也已十分成熟,金龙鱼稻米油打入日本市场,竞争之激烈无异于“神仙打架”。在最熟悉稻米油的一群用户心中,1岁的金龙鱼凭什么脱颖而出,或许,只有他们可以给出答案。

金龙鱼稻米油的一波“买家秀”,

在日本刷屏了

日前,一组走心海报在日本互联网刷屏,引起网民热议。

跟平时常见的广告海报不一样,这组刷屏的海报没有一个明星,没有一个KOL,没有卖点的罗列,而是讲了“每道美味背后”。

我煮的饭,

爱子每次会多吃一大碗,

她不知道,煮饭时

我会偷偷加一点稻米油。

每个普通消费者和金龙鱼稻米油的暖心故事,就像是一组自发分享的“买家秀”。

师傅说,

好厨师,

要谦逊一些,

多让食材自己说话。

素人虽然没有明星的名气,不能带来巨大的粉丝效益,但贵在真实,就像是你身边一个朋友、你的邻居,你中午偶然邂逅的餐馆老板,在用最平实的话语,跟你分享他的体验,没有距离感,让人感觉特别亲切。

我最喜欢,

这款米油,

料理时,手指不会

染上讨厌的油烟味。

下班后,

我喜欢来这里坐坐,

静静听,

老板油煎饺子的香气。

加完班,

会想来这家店吃啤酒和炸鸡,

听说老板用的米油,

能助眠。

这组海报,金龙鱼稻米油秉持了一贯的“走心”风格,从“生活场景”角度切入,不煽情、不高冷,用普通人的真实故事,向人们展示了美味背后的小确幸。

啊!店里换了米油之后,

好像生意,

有变好一些。

啊!用米油煎的肉,

香而不腻,真的好难拒绝,

再…吃一块吧。

炸了一辈子的天妇罗,

才敢说,

自己懂了油。

1岁的金龙鱼稻米油,

又再一次震动了日本食品圈

金龙鱼稻米油在互联网刷屏,线下门店也同样热闹非常。

2018年1月,金龙鱼稻米油在日本一经上市,便吸引了不少东京市民排队抢购。

一年后的今天,金龙鱼稻米油人气不减,日本100家知名超市同时为它庆祝上市一周年。

百店同庆的狂欢在日本食品界几乎是空前的盛况,而对于金龙鱼这样的外来品牌来说,更属难得!

如果说一年前的轰动可能带着好奇和尝鲜,那么一年后的百店同庆,必然是对品质的真正认可。

上市一年,金龙鱼在世界稻米油发源地日本,在最熟悉稻米油的一群用户面前,让民众来检验这瓶用十年匠心打造的稻米油,这是对产品最真实的市场考验。

今天交出的“百店同庆”的答卷,似乎已经说明了答案——金龙鱼稻米油没有让日本消费者失望。

从米其林大厨到平民家庭,

金龙鱼烹饪了一道叫“口碑”的菜

在掀起百店同庆的风潮之前,金龙鱼稻米油已经在全球食用油界刮起了一阵风暴。在第三届国际稻米油大会上,金龙鱼稻米油超越日本一举斩获“国际稻米油品质大奖”。转年登陆日本市场,便一路走红,吸引了越来越多挑剔味蕾的青睐,其中就不乏日本国宝级米其林大厨——近藤文夫。

在这位半个世纪专注一道菜的“日本天妇罗大师”看来,油是天妇罗的灵魂。油的好坏,决定了料理的成败。

他认为好的油,要有香气又不能太过浓郁,不能盖过食物的本味;能量要足,保证在极短的时间内让食物快速上色,同时激发出食物的本味,多年来,他一直在寻找更合适的油,终于在寻找52年后,等到了金龙鱼稻米油的出现。

得到日本名厨的首肯兴许是东方风味的契合,被比利时米其林大师一致认可,则是国际品质的真正体现。

2018年在比利时,100多位欧洲厨师盲评,金龙鱼稻米油在全场2000多件产品中脱颖而出,荣膺iTQi(国际风味暨品质评鉴所)优秀味觉奖章。

在这场评选中,金龙鱼稻米油无论从“外观、质地、口感”等方面都力压群芳,荣获高分。金龙鱼稻米油的这些卓越表现,和背后10年匠心的打磨是分不开的。

稻米油对于金龙鱼,对于中国都曾是一片空白。稻米油因其自身原料特性成油不易,因而对原料,工艺的要求极为苛刻,在这点上,金龙鱼更是做到了极致。坚持从5000个稻种中选择最佳的4种,从全国29个生态基地中选择合适的种植区域,培育高质量的稻谷原料。通过三千多个日夜的深研,金龙鱼独创的“酶法脱胶”低温萃取技术,终将稻米油的两大核心营养指标——谷维素及植物甾醇的平均含量同时达到10000ppm,营养和品质达成黄金平衡点。

正是对品质的极致追求和工艺的发展创新,成就了金龙鱼稻米油的国际品质标准。也正是这样的匠心和坚持,金龙鱼稻米油被越来越多的人认可。可以说,金龙鱼正在用品质烹饪一道叫“口碑”的好菜,而这道好菜将会在越来越多的家庭餐桌上出现。

在这个消费升级的食代,

好营销是让消费者自己说好

在新中产消费的时代,主流消费群体已经跨过了使用价值和低价的需求,转而愿意为生活质量和品质买单。

在这个消费升级的食代,消费者不愿意付出过多“试错”的成本,越来越希望听到真实的声音,他们的判断力开始更多地基于来自同样的消费者之间的评价,即“口碑”。品牌说一百遍产品好,不如消费者自己说一句。

在这样的营销环境下,品牌要做的不是狂轰乱炸的投广告,而是修炼内功,把品质做出来,让消费者认可,让消费者自己说好。

所谓内容营销之道,就是让消费者为我营销。金龙鱼稻米油素人海报的刷屏以及百店同庆的口碑相传,都是这个道理。

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