今天说个很特别的品牌，很多人也许听到它的名字，就要尖叫了，那就是Serge Lutens，江湖人送化名：卤蛋。因为Lutens的发音，听起来很像卤蛋。有这种土味外号的牌子，通常都有一定的知名度，也有一批死忠粉。

我也是其中之一。

喜欢卤蛋有无数个理由，特别是有一段时间，它是“不动声色炫富”的标配：它有一个系列，香水瓶是辨识度极高的吊钟形状，十多年前就售价接近人民币两千元，而且只在巴黎本店有售，其他地方几乎买不到。十多年前啊，还没有代购这个物种呢，能搞到一排Serge Lutens的吊钟，拍照时“不经意”地露出来，意味着你不光有钱，还特别有闲情逸致，没事就跑巴黎喂个鸽子买个香水啥的，比起暗搓搓地露个大牌logo，高了远不止一个档次。

Lutens也是很多人的“小众沙龙香”启蒙，甚至可以说，它定义了“小众香”的一个鲜明特性，那就是“非爱即恨”。他们家最早一批香水，被形容成什么的都有，烤羊肉串啊、咳嗽药水啊、香料铺子啊、红木家具店、松节油啊，反正跟通常我们理解的“香水”没啥关系，几乎每瓶都个性独特，甚至可以说张扬不羁，一般人十有七八招架不住，只有非常有自己独特见解，品味特别的人，会喜欢这样的香味。

这跟Lutens的创始人，Serge Lutens本人有着很大的关系，要说人间锦鲤，蛋叔才是真正的人间锦鲤本鲤，好运气伴随了一辈子。啥好运气呢？他总能在“最对的时间”，做出“最对的选择”。

蛋叔最早也是小鲜肉来着，十多岁小少年的时候，就在他的家乡——法国里尔的一家美容院做Tony老师。别看年纪小，蛋叔心气可是很高的，除了学做发型，他还自学成才地学会了化妆和摄影。

小蛋叔天赋确实过人，学了没多久，他就去巴黎发展，得到了法国《Vogue》杂志的赏识，一个人包揽妆发、造型，这时他的锦鲤体质，就显现出来了。当时正好是上世纪六十年代初，Vogue面临了一系列变革，想要走年轻化的路线，卤蛋叔自成一派的新颖风格，正合乎当时年轻人的喜好。二十出头，他已经和无数知名大牌摄影师合作过了。

蛋叔一度风头强劲到什么程度呢？Dior专门找到他，请他参与彩妆产品的设计和妆容定制。当年没有那么多的彩妆品牌，能被Dior看上，几乎已经是很多人的事业巅峰。但对于蛋叔来说，这只是开挂人生中的一处小风景，他的志向远不止于此。他说我喜欢拍照片，纽约最时髦尖端的古根海姆艺术中心马上乐颠颠地给他办了个人摄影展；他说我喜欢拍电影，戛纳影展马上邀请他放映自己的短片；他说我还是安心做广告创意吧，两座广告届“奥斯卡”的金狮奖立即恭恭敬敬送到眼前。

都已经这样了，卤蛋叔还能干啥呢？他做了一个让所有人惊到尖叫的决定：欧洲呆腻了，我要去亚洲玩玩。拔腿就来到了资生堂，担任创意总监。结果又正值日本经济腾飞、大家疯狂买买买的时机。卤蛋叔给资生堂设计的一系列全新形象，既有欧洲戏剧的元素，又带着日本的传统血统，糅合在一起，成了一种非常奇异的风格，就像是那类极美的混血儿，大家从来没见过这么玩的，资生堂的形象，一下子变得高级又洋气，而且充满新奇感，稳稳地把住了当时人们的心。

卤蛋叔在美容界，绝对属于里程碑式的人物，而且年纪轻轻就功成名就。但人家仍旧没玩够啊，在资生堂的资助下，他推出了自己的同名香水系列，我大致算了一下，也就前后连续拿了四年的香水界最高奖项——Fifi奖吧，而且都是最佳创意。

我有个好朋友，是卤蛋的超级粉丝，家里有全套正装的那种，她说卤蛋的香水，有点像东方主义盛行时候的画：缤纷热闹，与众不同，还有种很特别的异域风情，自带神秘。

对于所有喜欢木香的人来说，卤蛋也是不能绕开的大神，他们家可以算得上头一批把木香带到时髦高级领域的开拓者。特别是各种异域珍稀木材的运用，檀香、乌木、没药、安息香，都有着很特别的用法，让人一鼻子就能认出来。

即便玩小众香水，卤蛋叔都赶上了好时光，那时候的“小众”是真的小众，可以随着自己喜好性子随便玩，而且又能找到一流的大牌调香师合作。香味虽然极富个性，但完成度极好，艺术品的级别。不像现在遍地“小众”，但很多香水用专业的眼光看，只能算“半成品”，虽然怪异，但缺乏必要的平衡之美。更别说太多借着“小众”名义，实则平庸的东西了。

卤蛋叔的香水，几乎没有失手的，甚至毫不夸张地说，只要他出手，往往就是某个领域中的超级经典。比如琥珀类中的琥珀苏丹，辛香类中的忽必烈，白花中的罪恶晚香玉，美味调中的五点姜饼，檀香中的白檀，鸢尾中的银雾鸢尾，皮革中的黄金鹿，木香中的林中女士……简直可以一口气说出无数，每个都是熠熠生辉的名字。即便是非常大路货的题材，比如茉莉和玫瑰，也有惊人的夜间女士和玫瑰殿下、柏林少女这类叫好又叫座的作品。

所谓“经典”，还有一个重要特征，就是有着让人难忘的个性，我至今仍旧清楚地记得，十多年前自己第一次闻到这些香时候的印象，老实说，绝对是惊异大于惊喜，香水居然还能这样做的，简直不可思议！而且蛋叔的香，每瓶的辨识度都很高，随便拿出来一喷就能知道是啥香，跟市面上其他家的香完全不一样。

卤蛋做过很多次香水的调整改版，光我印象里重大的改变就起码有三回，每次有些香水默默地下架，有些传奇限量版又重新上市。现在我们看到的卤蛋，分成那么几个系列：

「Section D'OR」

●最贵的一条线是金色包装，就叫金色线，香精级别的浓度。这个系列比较新，大多都是新调配出来的，味道也都很独特，而且确实浓郁。个人感觉，不是资深玩家，这个系列别轻易尝试，各种重口味都在里面，不那么容易驾驭。

「GRATTE-CIEL」

●他们最近的这个系列，重新出来很多经典香味，gratte-ciel这个系列细高全黑瓶的包装，这个系列比较特别，大多是卤蛋叔曾经推出过的限量系列再版，这些限量款，大多属于爱的人深爱，恨的人痛恨的设计，个性强烈，传奇的罪恶晚香玉、黑色卢丹氏、橡树、忽必烈等，都在这系列里面。如果不怎么了解卤蛋，这个系列可以找到很多非常经典的作品，不过接受起来可能略有难度，但相信我，只要你喜欢香水，迟早会爱上其中一款或者几款的味道，它们的不可替代性太强了。

「collectionNOIRE」

●黑色标签的透明方瓶，现在是卤蛋的常规款，选择非常多，代表作和入门级的香水，也都能在这里找到。相对而言，它们的接受度更高一些，但依然保持着卤蛋的特色和个性。比如白檀、琥珀苏丹、柏林少女、姜饼、乳牙、夏季热风等，都在这条线中。闻起来有点小特别，跟其他牌子的香不大一样，但用在身上，不会觉得很突兀不好驾驭。这条线只有一个问题，非常容易挖坑，一旦喜欢上了，就是卤蛋一入深似海了，越闻越喜欢，即便不能把全部的卤蛋都搬回家，怎么都得买个三五六七八……十瓶吧。

●传奇的吊钟系列cloche这个系列。这个系列曾经是卤蛋家最贵的一条线，只在巴黎皇家花园的卤蛋本店出售，现在反倒成了第三贵的。吊钟从前都是限量版，时不时有个新品，卖一阵默默卖完就没有了，成了卤蛋粉口中的传奇。但是猴年马月呢，传奇又可能偷偷又重现江湖。有时候常规款会升级到吊钟系列，反正有些神出鬼没的，但也因为这种不可捉摸性，吸引了一大批死忠粉。银雾鸢尾、红西普、麦索尔檀香等，都在吊钟系列中，大名鼎鼎的玫瑰殿下不知道啥时候也变成吊钟系列，而且还断货了。这个系列接受度我觉得还可以，如果喜欢香水，喜欢卤蛋，迟早会买上几瓶的。不过，这个系列不是按压喷嘴，而是玻璃瓶塞的，用起来比较特别。

●“水”eaux系列。这个系列争议很大，被死忠粉看成是最不卤蛋的系列，如果光就香水而言，其实还不错。非常非常淡，和卤蛋惯有的浓墨重彩和神秘莫测风格不太一样。有一瓶香水，直接就叫“水”，闻起来就是森林中小池塘的味道。这个系列是卤蛋的“小清新”，不像他们家其他香，只能克制地喷一点，否则喷多容易晕，“水”系列能够尽情地喷。

具体的香评我就不说了，在网上看到太多非常主观和带着明显个人情绪的香评，往往说得云里雾里，看了觉得很晕。与其这样，我还是鼓励大家尽量找机会自己尝试，日本、法国的机场免税店，都能找到，他们家在东京和巴黎也有不少专柜和专门店，特别是专门店，设计得非常漂亮，哪怕不买，进去逛逛看看，也是一件很开心的美事。

我推荐你们去日本的专门店看看，我去的那家是就在银座six旁边的胡同里就是，你们可以照着图片上的地址去看，实际上你们真的要去店里看看，尤其是装修，不是金碧辉煌看着无比奢华，而是处处有心机设计，sergelutens本人就是个艺术家，他自己的店当然也是有过自己的心思，绝不要其他设计师插手，进门就是最新的摩天楼香水的巨大的模型和背景墙容在一起，这样的设计也能显示出纽约的摩天大厦错落有致，扭头就能看见这家店里的全貌。

千万记得哦，店里要每一处都认真看看，不要走马观花，天花板和地板的印花都是呼应着的，天花板上的设计就是经典的土耳其地毯的花纹设计，地板上的瓷砖也是按照特别设计过的，和天花板还有店里的灯光配合在一起，艺术感非常强。

每个香水柜台上的试香纸也都不同于其他牌子，是一根侧面看方方正正木质纸棒，都按照香水的名字排列好，对那个味道有兴趣就直接拿起来体验它的味道就可以了，决定要哪个就拿在手里，晃一会让香味跟自己融合一段时间，之后在决定买不买，这样的方式非常适合这种体验式的购物方式。

这家的彩妆你们绝对不要错过，选好自己喜欢的产品，进到他们独立的体验区，按照自己喜欢的灯光调节好房间灯光之后再试，那种肌肤的质感和奢华产品的体验是绝对不是一般品牌可以相比的。