带你看看农村大集上的美食，记忆中的味道，吃过的年纪不小了吧赶大集，也可以称之为“逛街”，是属于农村的一种特有的民间特色，历经千年而延续下来的民间现象。近年来，随着城镇化建设和农民物质水平的提高，乡村集市不断流转变迁，大集风貌也是一变再变，但是，唯一不变的是大集上热闹红火的景象。在我记忆的最深处，深深吸引我的是集会上那种热闹非凡的景象，还有那些让所有孩子都垂涎三尺的风味小吃。
水煎包，这是街上最常见的小吃，不过用铁皮桶做炉灶，平底锅煎制的水煎包已经很少见了，现在最常见的应该是用大的电饼铛做的水煎包了，味道也差不多，而且也卫生了许多，很多时候，小摊上的包子都是做得不够卖的。
烤地瓜基本上可以算是全民皆爱的美食了吧。城里街道上有许多卖烤地瓜的，忙碌的上班族喜欢买几个当早晚餐。农村大集上的烤地瓜也很火热，小时候拿到手里还没等凉透就开吃了，顾不上烫牙，也吃的满嘴黑乎乎的。
这样的东西5元一大袋，不知你们那叫什么？甜甜的味道还不错，最主要的是便宜，很多农村娃应该都吃过。
饺子，全国人们都喜欢的一道面食，大集上也有现做现卖的，有纯肉的、肉菜的、还有纯素的，当然价格也是不同，不想在家做，在大集上花几块钱来上一盘，在冬天吃完全身都暖和，胃也舒服。
切糕。农村的集市和街头，经常能看到卖切糕的商贩。一辆大二八自行车驮着盖帘板，上面蒙着防尘的白棉布。一边推着车子一边吆喝，“切糕，卖切糕，孩子们碰到后总会央求大人买上一块。
无添加碱矾油条，6.5元钱一斤。有段时间网上盛传吃油条容易得老年痴呆，被打压了一阵，后来随着无添加碱矾的做法后，油条又重新回归了大众的餐桌。
馓子。小编小时候经常吃的小吃了，把它泡在粥里面或者卷在煎饼里，又脆又香，越嚼越有味道。现在大部分人就拿它来卷在鸡蛋灌饼里面，也是非常的好吃，总之，只要是卷了它吃都是好吃的。
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