一名学生吃了一碗意大利面后死亡，这碗意大利面是他5天谴放在厨房工作台上的。

这名20岁的女孩来自比利时布鲁塞尔，他在吃完意大利面后生病了。意大利面是5天前做的，并在室温下保存。这名男子名叫AJ，他病得很厉害，上床睡觉想把病治好。第二天早上，他被震惊的父母发现死在床上。

近日，一名学生在自家厨房的长凳上放了5天的意大利面，吃完后猝死。

这起事件发生在2008年10月，发生在这名男子一天放学回家之后。他出去运动前先在微波炉里热了一下意大利面，一股脑吃完后出门。半小时后，他头痛、腹痛、恶心地回到家。他吐了几个小时，上了两次厕所，半夜才睡着。

11个小时后，直到他没有起床上大学，父母才开始担心起来。他“忧心忡忡”的父母随后发现了他的尸体。尸检显示他是突然死于一种名为蜡样芽孢杆菌的细菌引起的食物中毒。蜡样芽孢杆菌是一种孢子形成细菌，产生毒素，引起呕吐和腹泻。

尽管AJ（学生的代称）出现了这些症状，但他认为这些症状只是一部分，他将自己的症状视为普通的吃坏了肚子、以为大量饮水和不服用任何药物就能好。

晚餐剩下的意大利面和番茄酱样本也被送往国家食源性疾病暴发参考实验室进行分析。研究发现，这些细菌产生的毒素太大，导致他的肝脏衰竭，最终死亡。

该病例最初发表在美国临床微生物学杂志上，解释了这种有害细菌是如何导致AJ的肝脏停止工作的。伯纳德博士是一名有执照的医生，他研究并分享在他的YouTube频道上发现的世界各地的奇异病例。

对变质的意大利面和番茄酱样品进行了分析。国家食源性疾病暴发参考实验室证实，意大利面条中含有“大量”蜡样芽胞杆菌分子，尽管酱汁里没有。

网上的评论人士没有对这名学生表现出多少同情。

一名用户写道，这有点傻，都五天了怎么还吃得下。

他还说，我不知道为什么有人会把容易变质的食物放在厨房里5天，还认为可以继续吃。