春节将至,年味愈浓,在外的游子也陆陆续续地回到了家乡的怀抱里。不得不说的是,宜昌这一年的变化真的是太大了,无论是道路改造,还是我们熟知的老店搬迁。
很多的宜昌伢们回来是一脸懵逼,我记得这家店就是在这里的啊!这已经不是我认识的宜昌了。掺杂着各种情绪,和记忆中的模样告别。
我们特地整理了一下,吃什么,去哪儿吃,看这一条就够啦!
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闻丑香面馆
//街头巷尾就可以闻到牛肉的香味儿
地址:宜昌市西陵区致祥路6号(老店的对面)
1992年开始做面馆生意,已经将近30年了。因为舍不得老地方,时隔9个月之后,在之前老店的对面重装开业。
很多人从外地回来,首选第一家就是去她家打卡,忘不了那牛肉的鲜香麻辣味。在所有的面条类别中,宜昌人最钟意碱水面。要ying一点的还是pa一点的,都可以满足。
经常在她们家吃的都知道,专注只做牛肉面。牛肉是限量供应,卖完了就不营业了。最关键的是,春节照常营业,想念这一碗牛肉面的赶紧来吃!
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仙一品
//一笼牛肉包,一碗米酒,是标配。
地址:隆康路刁衣岛旁
在这里,你永远都可以吃到热气腾腾的包子。24小时营业,灯火通明,饿了就来这里可以点上一笼,填饱你的胃。
它的名号在宜昌包子界,称第二,没人敢称第一。无论是过早还是宵夜,座无虚席。清淡的猪肉馅儿,香辣的牛肉馅儿,引无数饕客到此一尝。
除了隆康路这一家,在解放路和万达都可以吃到了。就近选择,说不定睡完懒觉下楼就可以吃到美味的小笼包啦~
春节的休息时间是2月1日-2月12日,已经回来宜昌的小伙伴们,趁着还没放假,点上几笼解解思乡之情。
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胡姐萝卜饺子
//酥脆地怀疑人生。
地址:江海路南北天城一斜坡上去
排队似一条长龙,是这里的常态,大家已经司空见惯。外酥内软,味鲜可口,又辣又烫,好不过瘾。
凭借地道的口味和热情服务,她的饺子越来越畅销,名气也越来越响,央视《快乐汉语》,湖北经视以及本地各大媒体都对胡姐萝卜饺子做过相关报道。
脆皮的外表,裹满了萝卜丝儿,刚出锅的饺子冒着热气,一边吹气一边嚼地嘎嘣嘎嘣脆。一个星期不吃就qian地慌,那脆溜儿劲儿早就已经印在脑海里。
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郑信记凉虾
//一杯下肚清凉可口。
地址:伍家岗区夷陵大道159-302号
创始于1996年,我们都是喝着它长大的。隔三差五总是要来上一杯,此“虾”非彼虾,是米做成的,也是宜昌这边独有的特产。
红糖,桂花,蜂蜜,还有ci花儿,口味有得挑,也有好几家分店可供选择。
满满的一大杯,夏天喝了解暑,冬天喝了暖胃。从小到大,一直就没变过。解放路,万达,胜利三路都有。
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关妈酒楼
//是老宜昌的味道。
地址:西陵区二马路18号
宜昌的“妈妈”酒楼,比我还大上八岁。坚持着新鲜的食材,亲民的价格,接地气的家常味道和定时更新的菜品一直走到了现在。
是一种食物的传承,也是子子辈辈的沉淀,凝聚了老宜昌味道的精华。逢年过节吃一顿,家庭聚会吃一顿,朋友聚餐吃一顿,是在外游子对“妈妈”的思念。
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程记麻辣烫
//吃麻辣烫必选之地。
地址:大洋百货背后
团团坐,吃串串。一天至少有10个小时是座无虚席的,特别是晚高峰,经常就要等位。一年四季都是如此。
新装修了一番,整体都干净了很多,来吃的人只增不减。清汤红汤随意选,菜的种类还挺多。吃麻辣烫首选这家,可以说,在心里的位置任何一家都无法代替。
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斌儿私房菜
//导航都找不到的宜昌私房菜。
地址:西陵区东门菜市场内
找到它也许因为你闻到辣椒的呛鼻味儿,循迹而来。藏在一条巷子里,声与名却在宜昌,没去过也都听说过。
泡椒牛肉丝是一绝,辣地嘘嘘声却还是忍不住继续吃,也是每桌必点的菜,下饭下酒都是神器。宜昌人真的很重口味。
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崔事员酒家
//宜昌人自己的烤肉。
地址:二马路福绥路10号南湖宾馆前行100米
平价,亲民,好吃,就是它的特色。
是吃烤肉的绝佳选择,桌子摆到马路边上也是常有的事。冬天的温豆浆,夏天的冰酸梅汤,一大碗鸡蛋腌菜炒饭...都是留存在嘴巴里的记忆。
美团上的套餐很实在,基本上招牌菜都在套餐里,想吃的都可以吃到。晚上去也经常要等位。
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自己人餐厅
//宜昌自己人的餐厅。
地址:西陵区肖家巷26号
宜昌人自己的品牌,创立于2000年,是宜昌一家经营宜昌家常菜为特色的老字号酒楼,一路走来深受宜昌人的喜爱。
在宜昌,怎能不吃鱼?在唇齿舌尖跳舞的香辣刁子鱼,酥脆地掉渣,辣地爽快,吃了还会让你心心念念的一盘鱼,让你身在远方,心在宜昌。
在外漂泊,时间愈久,越发觉得,外面的美味佳肴比不上家乡的一碗清粥。思乡之情,也是胃对家乡风味食物的思念。
一碗红油小面,一杯红糖凉虾,一笼牛肉包子,一桌宜昌人的饭菜,一份宜昌味儿的烤肉...都承载着宜昌人对于家乡的热爱与思念。
过年回到宜昌
你最想吃什么?
编辑 / 宋宋
主编 / 三日
图片 / 宋宋
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