【3-228】 这是一个初一饺子初二面 福禄有喜迎新年的故事…… ----- 2019.2.5

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 西红柿 一个皮
  • 西葫芦 半根
  • 鸡蛋 一个
  • 五香粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 面粉 看饭量
做法步骤

1、挑个硬点儿的西红柿洗干净，想办法去瓤，切成小粒挤挤水

2、根据个人喜好扔西葫芦丝，加盐搅和匀努力攥过水那种

3、根据个人喜好加蛋，磕进加了些油的锅里划拉成自己喜欢的大小那种

4、根据个人口味加盐撒五香粉，看情况加点自己不嫌弃的油

5、咔咔搅和匀，摸出提前和好的半烫面或者过年用剩下的饺子面，下剂擀皮包成自己喜欢的样子

6、码到锅里煎到底儿黄，加不加油都可以，加水烧开转中火，盖上盖子把饺焖熟

7、瞅着锅里水干皮变色差不多就可以关火挪出来吃辽，万一手抖加多了水也没事，开盖把火调大些

8、把底儿煎到自己喜欢的程度再关火挪出来吃就可以啦，看心情配菜配蘸汁

9、或者啥都不配就这么直接吃着玩 困懵了我真的是利索话都说不了

10、来，张嘴~

11、走了哟，明天见~

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