冬虫夏草炖蛏子

原料:冬虫夏草30克,軽子干60克

制作方法

1.冬虫夏草用冷水浸泡片刻,洗净。

2.将冬虫夏草与蛏子干同放炖罐中,加水750克,先用棉纸封于炖罐口,再加上盖使气味不外散,炖3小时即可。用法加调料服用。

保健功效

滋阴,清热,除烦。适用于脏躁,症见发作时自觉烦闷、急躁或悲伤欲哭等。