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烤红薯
煮红薯红薯煮起来吃也是非常好吃的，这里做法首推红薯饭！我们在煮饭的时候稍微多放一点水，将红薯洗干净，去掉皮，然后把红薯切成小块，和洗干净的米搅拌在一起，但是注意不要放在最底层，会糊锅！然后正常煮饭模式，等饭煮好，里面的红薯也就熟了！而且米饭也会有红薯的香味，红薯也就会煮熟了，吃起来又甜又香，非常下饭！
炸红薯片很多人可能不知道红薯其实是可以像土豆一样炸的，我们先把红薯洗赶紧，去掉皮，然后用刀细细的切成片，然后在锅里多放油，加一点点糖，等油热了就把切好的红薯片放进锅里，中火炸5分钟，脆脆的红薯片就可以出锅了，这样做出来红薯片又香又甜，还有着浓浓的红薯味，小时候奶奶经常做给我吃！
红薯粉红薯粉就不用我多说了吧，酸辣粉爱好者、火锅爱好者的最爱之一，红薯粉煮熟后爽滑可口！虽然红薯粉和红薯一点都不像，但是确实是用红薯做的，这是红薯淀粉加工后的产物，小时候家里的红薯粉都是自己做的，从打浆到沉淀再到晾晒，过程十分麻烦，但是红薯粉味道好，小时候只有在过年期间，奶奶才会做，自己做的红薯粉比买来的更香更劲道，不知道大家吃过没有！
这就是红薯，如果大家平时注意饮食健康，其实不妨多吃一点红薯，既能过过嘴瘾，还能疏通肠胃，调理身体，可以说是健康又美味！
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