手抓饼,可以说它是大街小巷非常火爆的美味。在小编的印象中,手抓饼是最近这几年才如此火爆的,以前手抓饼并不多见,如今在任何城市都可以看到它的身影。小编就很喜欢吃手抓饼,每次路过都会买上一份解解馋,不知道小伙伴会不会也跟小编一样爱吃呢?
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有买过手抓饼的小伙伴就知道,一般情况下,一份手抓饼的价格就要七八块钱,当然啦,如果只是加点普通的生菜酱料,一份也要好几块钱。但如果是自己买回来煎的,价格会不会便宜很多呢?事实上,很多小店卖的手抓饼也都是半成品,很少有自己揉面做的。
有美食主播就在网上买了一些手抓饼半成品,想试一下味道会不会和小店卖的一样。他购买的是周杰伦同款手抓饼,相对于林更新自嗨锅来说,周杰伦手抓饼就低调了一些。拆开包装膜,手抓饼看起来还不错,一张饼的价格是两块钱。主播为了煎出更美味的手抓饼,还准备了电饼铛,手抓饼的做法也是很简单。
只要把手抓饼放在电饼铛煎至双面金黄就可以,非常方便。煎熟的手抓饼可以看到很多分层,闻起来就很香。主播咬了一口,可以听见这声音非常酥脆,吃起来口感很蓬松,层次感分明,不过就是葱油饼的味道。虽然还不错,但是这样单吃就显得太单调了,因此主播准备出一大招。
他拿来了一份烤肠,用电饼铛烙熟,接着打入一个鸡蛋,放上一张手抓饼,煎熟以后,在手抓饼上撒上一些番茄酱,放上一片生菜,最后把烤肠卷进去,看起来就很诱人。为了更好的对比,主播还从外面小店买了一个手抓饼,最后当然是自己做的好吃。看得小编都想买一些回来自己做,价格实在好吃不上火,不知道小伙伴心动了吗?
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