在生活中，我们其实有很多地方要学习的，例如买红薯粉就需要小技巧，为啥这么说呢？因为现在的商家是太厉害了，这红薯粉也能给你造个假的出来，这些假的红薯粉里面会加入胶质，吃多了对我们健康是有害的，虽然吃一两次我们是没啥事儿，但味道不好啊！那么这有啥辨别方法呢？接下来小编想和大家说的是，红薯粉掺胶？学会这些“小方法”，让你轻松辨别“真假红薯粉”！

1、看颜色和闻气味

买红薯粉的时候，大家最好还是看一下红薯粉是啥颜色，真的红薯粉的颜色是比较深的，粗细均匀，偶尔还会出现一些白色的小疙瘩，若是散装的话，我们还可以闻一闻味道，看是否是一股清香味，若出现其它异味的话建议大家最好不要买。

2、判断是否易折断

买红薯粉的时候，我们还可以通过判断红薯粉是否易折断来分辨，一般来说，是红薯淀粉制作而做的红薯粉晒干后很脆，我们只要轻轻易折就断了，而且晒干后的红薯粉也不易返潮，但遇到的是那种韧性很足，不易折断的红薯粉，则是加了胶质，这种红薯粉自然是不建议大家买的。

3、燃烧法

最后一种方法是燃烧法，取一根红薯粉然后用打火机点燃，然后看红薯粉燃烧的状态，看红薯粉燃烧后是否会膨胀且呈白色状态，这种的话是真的红薯粉，如果说呈现的是黑色的，且发出噼里啪啦的声音，则说明这红薯粉是假的，大家要注意好哦！

红薯粉掺胶？学会这些“小方法”，让你轻松辨别“真假红薯粉”！对此，大家还有什么不同意见和看法呢？欢迎大家在下方评论区留言和讨论。