对于我们中国人来说,我们吃的大多数是中餐,很少什么餐桌礼仪,所以对于西方餐桌上繁冗的礼仪,我们只能说是略知一二。但是有时候,我们也会有享用西餐的时候,也别是在高级餐厅,这个时候,为了避免不出糗,我们应该注意哪些餐桌礼仪呢?
在日常情况下,如果我们出去吃饭,我们都会习惯性地将钥匙、手机登小件物品放在餐桌上,还有些人会将包放在餐桌上,但是在正常情况下,餐桌是只能盛放食物的,如果将这些私人用品放在上面,难免会让人觉得有些失礼。
在普通餐厅吃饭的时候,我们通常会大喊:“服务员”,但是这在高级餐厅,这是非常失礼的。在高级餐厅工作的人,一般都受过专业的培训,所以,如果你想要呼叫服务生,你只需要使一个颜色,或者打一个手势,他们就会过来了。在西餐厅上,一般都是各点各的菜,切忌分享食物给别人,点菜的数量也尽可能和别人一样,不然会让别人倍感压力。并且,如果你是主人家,还要先让客人先点菜,特别是女性,不要自己点了别人的菜。
还有一些就是细节问题:餐巾要放在腿上,不要放在脖子上,如果你要去一下洗手间,你可以把餐巾放在椅子上,如果你吃完了要离开,那么你就可以将餐巾放在桌子的左侧;切食物的时候,不要切大也不要切小,要切刚好一口的量,送食物进口里的时候,刀叉都不要放下;不要发出声音,喝汤和咀嚼的时候不可发出声音,也不可敲击餐具,这些都是特别不礼貌的行为。
另外,西餐厅里的餐具都是按照规定摆放的,餐厅也会根据餐具的摆放而上菜。所以,如果不记得每个餐具的使用对象时,就可以每上一道菜,从最外侧的的一套刀叉开始使用,右边拿刀,左边拿叉。不得不说,在高级餐厅里面吃饭,吃的不仅仅是美食,还有格调,所以,餐桌礼仪就成了一个重要环节。
你还知道哪些餐桌礼仪吗?欢迎留言交流。
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