新疆小伙街边卖小吃，1米2大锅能做56个，切开一看大有内容

对于吃货来说，每天只要有吃的就会很满足了，相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧，他们不管走到哪里都离不开吃吃喝喝，尤其是对街边小吃情有独钟，每次看到街边小吃就走不动道了，一定要吃上一份才甘心。所以吃货们最喜欢去的地方肯定就是美食街啦，这样就可以一次吃到过瘾了。

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说到街边小吃，这种类就多到数不尽了，在每个地方的街边小吃都各具特色，像西安的肉夹馍、重庆的麻辣烫、山东的煎饼等等。最近小优在街上就看到一个新疆小伙在卖小吃，看起来还挺特别的，一个超大的锅里能同时做56个小吃，听小伙说这口锅的直径也有1米2，这面积真是不小啊。

再来看看这种小吃，是用圆形的铁环来定型的，在里面就都是面糊，小伙说这叫鸡蛋面包，吃起来跟蛋糕差不多。不过小优就觉得这种小吃更像是鸡蛋汉堡，都是圆圆的，还煎到两面金黄，看起来就很好吃，但是切开鸡蛋面包一看，原来里面还大有的内容，馅料很丰富，五颜六色的真好看。

看新疆小伙在做的时候，先把一点面糊倒进模具里，然后放紫薯、红薯和南瓜，再打一个鸡蛋进去，这馅料可真丰富，接着倒满面糊，盖上盖子先蒸后煎。别看这口大锅很普通，其实这中间的管子是可以出蒸汽的，把鸡蛋面包蒸熟之后，再用火加热煎到两面金黄，这样中间的鸡蛋才会熟透，而且卖相也好看。

而小伙把一整个鸡蛋打到面糊里，这做法也是挺特别的，还在里面加了紫薯、南瓜，吃起来味道就很香甜了，跟鸡蛋汉堡的味道是截然不同的。有的还可以加两个鸡蛋，这吃起来口感就更厚实了，不得不说这种鸡蛋面包还真特别，估计很多人都没吃过吧。不知道你们有没有吃过呢？你们觉得味道如何？