古龙在他的散文集中谈的吃,从牛肉面讲起,他最爱“唐矮子”的牛肉面。
唐矮子有个伙计叫王毅军,长得人高马大,腰十围,和唐矮子大异其趣,人家就叫他“王胖子”。
“王胖子”出来开店,在新生南路和信义路十字路口桥头,很受欢迎,后来去了美国。
现在还开的牛肉面铺,只剩下桃源街的老王记了,你到桃源街也看不见老王记的招牌,问的士司机,他们会帮你找到。在店中吃牛肉面,想起古龙不知在哪个座位坐过。
至于古龙说的昆明街那一档,我去找过,没发现。古龙形容这家店的老板娘用竹筷子夹牛肉到碗去的神态,戴老花眼镜,专注与慎重,简直像选钻石一样。
排骨面,古龙爱吃“金围”和“淞园”这两家,不知现在还在不在?
不过他说当年吃的,也大多数是“一口咬下去,就好像咬到一块外面裹面粉的油炸甘蔗板,惨绝人寰”。“惨绝人寰”这四个字倪匡兄也爱用。
武昌街和中华路的转角处,有档叫“鸭肉扁”的,古龙说这家人的生意“好得造白”。常去吃,这家人现在还在,而且变成连锁的铺子,开了好几家。我上次去吃,发现没有从前那么好,鸭肉有点硬,但滋味还是好过其他的。基本上“鸭肉扁”和香港卤水鹅的做法相同。
餐厅方面,古龙喜欢去永康街的“秀兰”,当今开了两三家,是台北热门的铺子,做的是改良过的台式沪菜。
古龙偶尔也吃咖喱饭。有一家大排档的老板赚了钱就跑舞厅,遇到古龙。古龙去吃的时候老板故作神秘状偷偷一笑,意示彼此守秘,但也不会在饭上多浇一勺咖喱。
——摘自蔡澜《今天过得比昨日快乐》
金庸生前盛赞“最潇洒的人”蔡澜先生50年创作精华随笔集, 陈晓卿、谢霆锋、黄霑、亦舒、沈宏非等诚心推崇,百篇文章写尽70多年生活智慧,全方位展现蔡澜的生活情趣和人生之美,活得有趣。
福 利
关注“杭州图书馆”公众号,
在本文末留言评论,
走心的留言会被杭图君精选上墙
截止2019年2月23日15点,
随机抽取3位留言粉丝,
赠送《今天过得比昨日快乐》一本
杭图君会发私信通知!
赶紧评论分享起来哦~~
公众号精选留言仅限100条,
没有上墙的留言也能参加抽奖!
◆ 推荐阅读
●2019年2月活动一览出炉!春暖花开,和图书馆来个约会吧!
●醒来第一件事,我去见证了《流浪地球》!
●《知否知否》大结局:女人一生最该看透的3件事
●BBC中国风海报美哭了!这些好莱坞大片海报,还有更高级的中国风脑洞,总有一张惊艳你!
●写论文不知知网?这波操作一定要收好啦!
●YUE杭图乐 | 星空放映厅:颠覆芭蕾之“睡美人”等来的是吸血鬼王子
◆ 粉丝福利
●赠书 | 这位毒舌吐槽鼻祖,让鹦鹉史航连发三条微博盛赞!
●赠书 | 太宰治啊,就是一个天真的小屁孩
●赠书 | 走遍中国的绿水青山,发现我们也可以诗意地栖居
●赠书 | 都2019年了,为什么你还只是个三流销售?
●书单 | 你的每一次怦然心动,都是我最想要的回答(文末有福利)
◆ 通知公告
●通告 | 关于杭州图书馆“悦读”、“悦借”本年度服务截止的通知
◆ 欧洲艺术展(参观预约)
●通知 | 关于杭州图书馆欧洲艺术馆春节闭馆的通知
热门跟贴