在这干燥寒冷的冬天，尤其是来自北方的人们，气温是真的很低，最低达到零下10几度，最高也不超过10度。正好这几天还飘起了雪花，这么冷的天气，很多人们因为受不了冷空气的入侵，生病感冒的人真的是很多很多，更不用说是免疫力低下的老人和小孩子们，温度只要稍微降低一些，就会发烧感冒咳嗽。难怪医生常说：冬天是禽流感的传染高发期

记得快过年的那几天，正好家里人都放假在家里，由于平时闲着没事就喜欢吃些瓜子、花生、糖果之类，又不喜欢喝水，又加上刚好下雪，就和家人下午的时候打雪仗、堆雪人，第二天醒来的时候，就觉得嗓子疼，说不出话，鼻子也堵塞还流鼻涕，于是，就去医院看了下，吃药打针了一周左右，病情才算好转。妈妈看到这里，就给我们全家做了冰糖柚子水，说清热去火，大家都多喝点，预防预防。于是，我就看着妈妈做的爱心

【食材】：柚子、冰糖、水
1、先准备一个柚子，现在这个季节正是吃柚子的时节，而且柚子卖的也很便宜，大概是1元钱左右一斤，买一个的话也就是10元左右，这个价格大家几乎都能接受。因为柚子中含有丰富的维生素，水分也十足，清热去火，可以提高免疫力

2、把柚子放在热水中侵泡10分钟左右，然后取出来，在柚子的表面撒上盐，揉搓干净去掉柚子表面的石蜡

3、在锅中倒入适量的清水，放入适量的冰糖，小火慢慢熬化

等到需要喝的是时候，直接在冰箱取出做好的冰糖柚子水，然后直接沏水喝就可以了。这样的冰糖柚子水，不但润肺化痰，还清热止咳，而且酸酸甜甜的很好喝哦，于是，再也不用担心冬季家里的老人小孩抵抗力弱了，看完之后，才知道冰糖柚子水原来做法这么简单，是不是看一遍你就学会了！