欢迎来到“花草小世界”，己恭候多时，这里每天都会分享一些花花草草，喜欢的朋友可以点上方“关注”，每天都会更新，很高兴能遇见您，就让我们一起创造更美好的生活吧豆腐在我们的脑海中一直都是白色的，并且经常的出现在普通人家的家常便饭中，它很便宜但是营养价值是很高的，不过大家有没有听说过绿色的豆腐，所谓树叶做的豆腐，据说不仅看起来很美味，吃起来更加的爽滑可口，但是它最大的优势就在于它的药用功效非常的厉害，是很多病症的克星。

今天我们就来讲一下这个绿色的豆腐，它还有一个别名叫做“斑鸠树”，是分布于长江流域以南地区的一种野生植物，产自中国华东、中南、华南以及四川、贵州等地，农村里面的孩子只要家里有养羊的，都会牵着它去山林里，虽然说它是很丑的一种植物，但对于羊来说是非常喜欢的，认为这是最美的食物之一。

豆腐柴豆腐柴一般在4月中旬的时候发芽，到了5月中旬才开始孕蕾，并陆续开花结果实，在6月下旬至7月中旬为结实期，自下而上逐渐成熟，成熟的果实不易脱落，可一直保留到10月，10月下旬叶片才会全部枯萎脱落，这就使得豆腐柴树的生长力较强，一年四季都能长出新鲜的嫩枝嫩叶，足够农民来食用了。

豆腐柴的药用豆腐柴根、茎、叶都是药材，一般会拿来入药，可以清热解毒、消肿止血，一般被毒蛇咬了或是外伤都可以用豆腐柴消毒止血的，也可以治疗无名肿毒等等。豆腐柴的枝叶嫩的时候柔软多汁，但没有毒，因为异味较大，家畜很少吃，但经蒸煮后，家禽比较爱吃。晒干后的枝叶可用作配合饲料的原料，很多家畜都可食用。

绿豆腐的制作方法首先大家要在山上采摘一些豆腐柴树叶，把豆腐柴树叶清洗干净，然后把清洗干净的叶子刚入碗中，大家可以找一个大一点的碗，加入适量的凉白开水，然后用力揉搓这些叶子，直到挤不出任何汁液为止，之后开始过滤，将汁液倒入纱布中，迅速的挤出汁液，过滤完之后，加入一些草木灰，沉淀一段时间然后在锅中蒸半个小时，这个时候“神仙豆腐”就做好了。

而做出来的绿豆腐就是一种很天然的食物，没有任何的添加剂，营养价值很高，不过因为豆腐树的在城市不常见，就很少再有人做了，也就有多年没有吃过了，不过看到图片，它还是很可口的，就像果冻一样的，绿豆腐还可以做出多种口味，喜欢吃甜食的还可以拌上自己喜欢的调料，成为不一样的风味，还可以做成汤，也是很鲜美很好喝的。

好了，这期文章就到这里了，想必看过这篇文章应该对它也有了新的认识，应该也想尝一尝绿色的豆腐的口感是怎样的，不知道有没有朋友吃过绿色的豆腐呢？是不是也想白色的豆腐一样的让人很喜欢！