在这座城市，

总有那么几家广为人知的小店

今天阿梨来推荐几家五星级好店

三星给始终如一的味道

另外两星，一星给情怀，一星给坚守

...

这些地道的老味道深藏于街头巷尾

阿梨已经帮你探过路咯~

有麻汁的地方，便是天堂

大刘凉皮

南洪街名店之一

来来南洪街吃什么！那一定是大刘凉皮了！走啊，跟阿梨一起去吃吧！

大刘凉皮坐落于南洪街CBD，最佳位置。以它为中心，向四周放眼望去全都是美食啊~来了南洪街必须得先安排起大刘了~

凉皮属于清爽口感，一份焖子搭配一份凉皮分量也就刚刚好，如果单吃焖子一定会被麻汁给腻到的！ 阿梨最喜欢吃里面的面筋，如果能多来几块面筋就好了~

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吃他家的焖子纯属靠运气了..通常只有饭点的焖子才是最好吃的，其他时间的就相对于软塌塌的，吃起来没太多口感..

焖子就是煎的越焦越到位，芝麻酱与蒜泥融入其中，味道真的是好极了！不过焖子一定要趁热吃趁热吃趁热吃！凉了就真的不好吃了！

店名丨 大刘凉皮

地址丨 芝罘区南洪街1号

人均丨 12元

旺火麻辣烫

店虽小 名气却大

这家麻辣烫隐藏在三中对面的小吃街上，一进门永远都是处于人挤人的排队状态，汤的味道浓郁，最重要的是给的麻汁超级多！阿梨已经是空口在吸麻汁了..

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阿梨已经很久很久没有在烟台吃到过这种老式的麻辣烫了~爱吃麻汁的bb们一定不能错过~

店名丨 旺火功夫骨汤麻辣烫

地址丨 芝罘区南大街166号（大润发对面）

人均丨 13元

老棒麻辣涮串

老烟台记忆

不知道多久没坐在这种大排档下，约三五好友，空口撸串~但已经没了小时候的味道的~江湖告辞了~

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涮菜种类丰富，要及时拿取，不然吃到的就只有软绵绵的各类美味了~

如今的ta，再也不能可以大口大口麻汁了，麻汁口感浓稠但却又略咸，一定要多喝水..不能错过这么好吃的麻汁..

店名丨 老棒麻辣涮串

地址丨 芝罘区南大街润轩美食城a-01

人均丨 16元

请来碗面 并嗦碗粉

蓉兴米线

川味小吃

一家隐藏在巷子里的烟台老店，老板是成都人，多年来他始终秉承着做正宗川味小吃为前提，将纯正的麻辣口味带到烟台。毫不夸张的说这家店天天排队，日日爆满。阿梨每次来必吃一份香辣米线和炒河粉。

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米线洁白、光滑、柔软，吃起来爽滑Q弹，筷子搅拌起来，里面还隐藏着油菜、豆芽，好一碗实在的米线~边吃米线边嗦一口汤，简直不要太美滋滋。

经典炒河粉除了对老板的精湛手艺有要求外，也离不开河粉本身的质量。他们在选料上面特别讲究，一般选用精湛的白米。

在炒制过程中，对火候的掌握，配料的比例，下河粉的多少，时间的前后这些细节变化，都会让河粉跟着变化，分存就掌握在师傅和时间的酝酿中了。

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阿梨特别喜欢吃里面的炒鸡蛋，真的只能用QIao好吃来形容了，但唯一不足的是酱油味过重。吃完一份会有种腻腻的感觉。

店名丨 蓉兴米线

地址丨 芝罘区光华巷7-2号

人均丨 8-20元

小儿玖玥大冷面

拒绝外卖打包形式

一家只有汤面、拌面和冷面的店。牛肉拌面真的是每次来都要安排一碗了。面条劲道，有一种再吃炒方便面的感觉。

搭配满满的牛肉粒、花生碎和小红辣椒，吃起来香中又渗透出一股猪油版的感觉。老板还送了一碗当归牛肉汤，当归味道浓郁，冬天来碗再适合不过了~

冷面阿梨其实也想吃，面条和辣白菜都属于偏甜感，里面的黄瓜丝脆而爽口，但无奈冬天真的是太冷了，上面的冰渣子让我望而生惧，夏天在继续吃吧！

振华国际店

店名丨 小儿玖玥大冷面

地址丨 芝罘区南大街振华国际一楼

莱山店

店名丨 小儿玖玥大冷面

地址丨 莱山区宏川路39号附15号（海滨小区附近）

高丽雅韩式炸酱面

韩式正宗

他家真的特别的好吃！很小的店但每次人都很多。炸酱面分为普通炸酱面、干炸酱面、炒炸酱面、海鲜炸酱面，并且分为大小碗，阿梨觉得小碗就足够了~一份真的很实在了！

阿梨点了一份干炸和普通炸酱面~最大的区别就是两块钱了吧..面条劲道，口感香甜，肉粒包裹着面条大口吃下去超幸福ing..搭配黄瓜丝吃起来一点也不油腻~

至于炒年糕，阿梨真的享受不起~年糕本身一般，和超市里一大包的并没有什么不同，但无奈他家酱好吃..越吃越好吃

店名丨 高丽雅韩式炸酱面

地址丨 芝罘区毓璜顶路安乐胡同10-1号

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其实烟台不止有这六家

还有众多的老店

他们花了一辈子

来守护这座城的老味道

为我们延续了烟台人记忆里

那些深情的舌尖味道

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