虾背上的虾线真的很脏吗？吃了以后会给人的身体健康带来影响吗？我们一起来看看吧！虾线是在虾的后背上，一般是呈现黑青色，其实是虾的肠道内残留的一切排泄物，通常情况下确实是有点脏，所以说最好把它们去掉，如果说懒得去一个一个去除掉，或者是在外面吃饭，吃了没有去掉的虾线的话，那么也不要过度的担心和紧张，因为不会给我们的身体带来伤害，通常情况下，我们吃的虾都是被煮熟的，那么在高温的环境下，把虾线里面的细菌和毒素可能已经消灭掉了，所以说吃的话，不会对我们的身体造成影响，可能就是味道有点差，而且让人想想觉得有点恶心而已。

除了虾线，很多人不知道该不该吃以外，那么虾头，可能很多人也是存在着一定的争议，那么到底虾头能不能吃呢？其实所有的生物，都是非常厉害的，它能够很好的帮环境中一些比较低浓度的化学物质，通过食物链的转运从而达到高浓度的能力，而且那些越高等的动物，可能搜集一些化学物质的能力也会越强，比如小龙虾，他就能够很好的把环境中的一些有害物质集中在内脏，或者是塞的部位，而且很多人集中在头部，所以说很多人都只觉得头是不能够吃的。

那些饲养的虾，可能大部分会来源于水或者是一些资料，如果说是一些正规养殖的香的话，不管是水质还是资料的话，相对来说也是比较好，比较安全的，因为虾是生活在比较干净的环境中，如果说质量不好的话，那么他也是不能够存活的，所以说虾的生长环境中可能存在的有害物质也会比较少，那么虾头里边可能也不会残留着一些有害物质。

如果说通过正规养殖的虾，虾头也是可以吃的，也不会给我们的身体带来什么伤害，而且很多用虾头做的美味佳肴，味道也是非常的不错，如果说一些不是正规或者是从出水沟里面，弄的小龙虾的话，那么就尽量不要再吃虾头了。