导语：火腿肠在我们的饮食中的应用范围还是很广的，虽然很多人都在说，当中有多少添加剂，吃起来很不健康，但是并不影响大家对它的喜爱。不管是炒菜，还是做汤的时候，稍微放一些它，都特别的提味。像炒米如果不加入一根火腿肠，就感觉失去了灵魂一样。我们日常吃的时候，都不会在乎它的完整性。只要能够打开包装，怎么吃都可以。但是有一种办法，特别的简单，而且还不会损伤它的完整性。

我们一般直接用牙咬开，或者是用刀子，将顶部切掉。但是这几种方式，都会影响到完整性。其实还有一个办法是很容易的，不需要用到外来的工具。我们常见的火腿肠的两端，都是有两个金属拉环的。这两个拉环十分结实，轻易是没有办法拉开的。但是在火腿肠的一侧，就带有额外的一道包装条的下方，这个位置是很容易被攻破的，因为这里是一条虚线。

在找到这条虚线之后，我们就可以拉着拉环，往虚线的反方向去拽。在拽的过程中，注意查看整条虚线的状况。因为这样使劲拽了之后，虚线就会裂开，粉红色的肠体就会露出来了。而且也不会有任何的破损。有些人的力气可能比较小，这样拽的话，是拽不开的，这个时候，也可以使用工具。工具也不过是一根牙签而已。但是要怎么开才可以呢？

这也是有小窍门的，将牙签从铁环下方的虚线斜斜的插进去，然后沿着虚线向下一划，记得力气要小一些，不然容易将肠体刮开了。如果觉得自己的力气没有办法保障，也可以在牙签扎包装之后，往上挑一点，将尖头露出包装，然后下拉。就能够得到一根完整无损的火腿肠了。

小编认为，这种方式还是比较好用的，能够在一定程度上保证肠体的完整性，毕竟人都是比较爱美的。吃着一根完整的火腿肠，和吃一根有破损的火腿肠，感觉一定是不一样的。不知道这种简单易学的小窍门，你是否学会了呢？是不是觉得白吃了这么多年？