在平常生活中，很多女人都希望自己可以拥有苗条的身材，所以在平时也会进行减肥，而有些女人在进行减肥的时候，可能会选择不吃主食，因为他们觉得主食的热量是比较高的，对于减肥不利，其实主食当中的碳水化合物是非常多的，但是这也是人体每天所需要摄入的，在平时生活中主食最为常见的就是米饭和馒头，但是很多人却不知道秘方和馒头，哪个食物的热量高？或许很多人搞错了，所以瘦的比较慢！

减肥时，吃馒头好还是吃米饭好？多数人或许弄错了，难怪瘦的慢！

从消化吸收角度来看

米饭的原材料是大米，而在大米当中含有植酸成分，可以促进肠道的消化，如果在平时经常吃米饭，还可以促进身体对于新元素的吸收，馒头的原材料是小麦也是需要经过发酵13的城外也会遭到一定的破坏，所以对于馒头的消化吸收能力也是比较弱的，

从营养成分上看

我们都知道馒头在制作过程中是需要进行发酵的，而且在发酵的过程中所含有的大量b族维生素也会被保留下来，所以米饭当中不含有维生素e和维生素b1。在码头当中蛋白质含量要比米饭的含量高三倍以上，而码头的膳食纤维和钙元素也要比米饭多一点，所以馒头的营养价值更高，

从能量上看

我们都知道米饭和馒头的原材料都是大米和面粉，而且这两者之间的热量也会差不多的，但是在经过制作的时候，热量也会发生相应的变化，如果以100克为例，那么馒头当中所含236千卡的热量，米饭就含有116千卡的热量，所以馒头的热量要比较高一点，

到底该怎么吃？

其实在减肥期间，在选择吃主食的时候，可以适当的吃一些米饭或者搭配一些馒头，但是不要吃得过多，而且在平时对于饮食一定要管住嘴，迈开腿，坚持适当的运动和锻炼搭配健康的饮食，这样减肥的效果也会事半功倍，