黑米和水果完美搭配,补充足够营养,养脾胃,孩子最适合
用料 :黑米1杯、芒果半个、水1.5杯、椰浆半罐、方糖2块
芒果黑米捞的做法
黑米洗净,加水浸泡4小时或以上
把泡好的黑米放入电饭煲内,加入泡米的水
按下煮饭键
煮饭开关跳起后用饭勺搅匀
取一个半圆形容器,冲一下水防粘,放入黑米压实
口入碗内
芒果洗净
对半切后去核去皮,切小块
小锅内倒入椰浆
根据喜好放入砂糖
加热至糖融化,不必煮开,倒入小碗内
旁边放上芒果丁即可
小贴士
1、我用的是迷你电饭锅,所以一杯米就可以煮了,锅子大的要多放米。 2、椰浆是这道甜品的关键,一定要买好的。 3、椰浆不用煮开,只需要加热至糖融化。
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