贵州特色小吃“恋爱豆腐果”，大姐一份卖3元加折耳根，美味独特

一般如果一种美食的名字起得好，是不是会有冲动想要了解并且尝试一下，相反，如果名字听着很奇怪是不是就打消了想要品尝的念头，甚至还觉得可能难吃，已经先给它下了第一印象。贵州地区有个特色小吃，听着它的名字肯定会吸引到大多数人，这个小吃的名字叫恋爱豆腐果。

这个名字是不是听起来就很浪漫呢，而且这是最受广大青年情侣欢迎的一种小吃，在贵州你能看见在卖恋爱豆腐果的小摊前，都会有几对小情侣在等待。恋爱豆腐果在贵州是有着很悠久的历史的，刚开始它可不是叫恋爱豆腐果，那时候人们只是单纯的为了填饱肚子才发明出来的，只是后来吃这个小吃的大多都是情侣，所以慢慢就叫成这个名字了。

恋爱豆腐果是很经典的贵州特色小吃，这个大姐卖的恋爱豆腐果更是美味实惠，三块钱一份也是非常火爆。这个豆腐果采用的的主食材采用的是贵州特有的酸汤豆腐，豆腐用碱水泡过，所以吃之前一定要烤熟。这个烤豆腐烤出来看着也是外焦里嫩，但是吃起来就是不一样，这个豆腐果吃起来是更加的酸香开胃。

酸汤豆腐烤完之后开个口子，有点像我们的肉夹馍，往里面要加上用木姜子和折耳根做成的蘸水，舀上两勺放进豆腐开口里。大家看出来了吧，对于喜爱吃折耳根的地区，折耳根真的是处处必有啊。这个豆腐果带着浓厚的折耳根味道，一般人还真的是吃不了，可能只有喜爱的人才会觉得这是美味吧。

这个恋爱豆腐果吃起来外焦里嫩，酸辣爽口，这样三块钱一个的豆腐果比我们平时吃到的肉夹馍还要大一些，大概胃口小的人是可以填报肚子的，但是因为里面没有肉类，所以可能很快也就饿了。这种带着折耳根特殊香气的恋爱豆腐果真的是让人很难忘，能吃到一起的情侣祝愿能长长久久，不知道你想不想来上这么一份恋爱豆腐果呢？